21 août 2009

Marie Provost, herboriste, nous présente trois plantes utiles et faciles à cultiver

La mélisse : Melissa officinalis
Vertus calmantes et relaxantes, digestives, antivirales.
Elle régule l'influx nerveux, ce qui a une action bénéfique sur la tachycardie, mais réduit aussi les spasmes de l'estomac et du côlon (elle a également des propriétés antifongiques). En infusion, la mélisse a un effet légèrement sédatif, et favorise de plus la sudation, c'est pourquoi elle est recommandée dans des cas d'insomnie, ou par forte chaleur chez le nourrisson et les personnes âgées.

Le millepertuis, qui signifie "mille trous" : Hypericum perforatum
Vulnéraire (aide à la guérison des blessures), émollient et adoucissant cutané (en usage externe et immédiat).
Qualité anti-inflammatoires, cicatrisantes, antalgiques, traitement de certaines dépressions et de troubles de l'humeur.
Attention : cette plante est photosensibilisante. Ne pas s'exposer au soleil après son utilisation.

L'achillée millefeuille : Achillea millefolium
Autres appellations : herbe de la Saint-Jean, herbe de Saint-Joseph, herbe à dinde, herbe au charpentier, aux cochers, aux militaires, herbe aux coupures, saigne-nez, sourcil de Vénus.
Propriétés cicatrisantes, peptique (aide à la digestion), toniques, hémostatiques, antispasmodiques, emménagogues, hypotensives, antihémorroïdales.
Traitement des plaies, saignements et ulcères anciens ou récents.
Utilisée comme cosmétique et dans de nombreuses liqueurs, elle est contre-indiquée pendant la grossesse.

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