à Guengat (Bretagne), Chemins de Traverse enchante vos repas et soigne vos petits maux

Il y quelques années, Solenn et Gaëtan ont repris un hectare en friche et l'ont transformé en jardin de cocagne : nous avons eu le plaisir d'aller suivre l'évolution des travaux, immortalisé l'arrivée des premiers plants de lavande arrangés en demi-cercle, aucun doute que ça attire les bonnes ondes. Le projet était de récolter le meilleurs des variétés anciennes et rustiques : sureau, ortie, basilic, coriandre, roquette, en gelée ou en pesto, pour la partie épicerie fine, lavande, rose, menthe poivrée, géranium rosat, pour la partie soins par les plantes qui se décline en huiles essentielles , hydrolats, et eaux florales, le tout cultivé, récolté et transformé à Guengat, dans le Finistère, selon les règles de l'agriculture biologique. L'entreprise se développe aujourd'hui avec la sortie d'un site de vente en ligne à destination de toute la France, encore une réalisation Breizwhave de Locronan. Rendez vous le 14 juillet pour une journée de portes ouvertes à la ferme.

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