19 juin 2012

Stéphane Horel, auteur du documentaire "les médicamenteurs", diffusé en 2009 sur FANCE 5 et public sénat, signe avec  Brigitte Rossigneux un nouveau brulot anti malbouffe : les alimenteurs.

Gagnée par l’obésité, le diabète, les maladies cardiaques, le goût émoussé par les saveurs faciles et factices de la gastronomie façon « aile ou la cuisse », la population n’a plus le choix. À moins d’entamer une grève de la faim. Depuis cinquante ans, l’industrie agroalimentaire campe à notre table. Et elle se goinfre. Indulgence ou complaisance à l’égard de cette prise de pouvoir, les autorités n’exercent qu’un contrôle limité et a posteriori sur cette montagne de victuailles trop grasses, trop sucrées, trop salées. Peu importe que notre santé fasse les frais de ses petits plats, l’industrie agroalimentaire a carte blanche. A l’opposé des bonnes recettes de nos grands-mères, inspection dans les arrière-cuisines de ces « alimenteurs ».