BREST, 26 sept 2008 (AFP). La pêche aux coquillages, interdite depuis le 11 septembre, est à nouveau autorisée entre la pointe de Pen Hir (Camaret) et le Cap de la Chèvre (Crozon) mais reste suspendue, voire étendue, dans plusieurs autres secteurs du Finistère, a annoncé vendredi la préfecture.
Des concentrations élevées de dinophysis, une algue toxique, entraînent depuis vendredi l’interdiction de cette pêche dans de nouveaux sites, notamment en baie d’Audierne et dans plusieurs secteurs de Fouesnant, près de Quimper, a précisé la préfecture.
L’interdiction est par ailleurs maintenue pour partie en baie de Douarnenez ainsi que dans le secteur des Blancs Sablons, au nord-est de Brest.
Le dinophysis est une algue microscopique qui se concentre dans les coquillages et n’est pas détruite par la cuisson, provoquant des troubles gastriques pour le consommateur.
