C'est à Sanlucar, près de Séville, dans le Sud de l’Espagne, que sera inaugurée en janvier l'une des plus grosses centrales à concentration solaire de la planète. D'une capacité initiale de 20MW (assez pour alimenter 11000 foyers), la centrale est parfaitement adaptée à son environnement, quasi désertique. La technologie de Concentration solaire fonctionne déjà , c'est la centrale PS10 qui est en production depuis déjà 2 ans. Les 1200 miroirs de la nouvelle PS20, de la taille chacun d'un terrain de football (120m2) reflètent la luminosité du soleil vers un concentrateur qui convertit, à plus de 1000 degrés celsius, cette énergie en vapeur d'eau, envoyée alors dans un système de turbines génératrices. D'ici 2015, le gouvernement espagnol prévoit grâce à cetet technique une capacité de production de l'ordre des 2GW !! Source : article du Guardian.

![Le Steamer: la redécouverte d’un cuiseur à vapeur en céramique traditionnel - Basé en Dordogne près de Bergerac, Laurent Merchant est un potier qui a remis au goût du jour et distribue un cuiseur à vapeur en céramique (baptisé « le Steamer ») basé sur un modèle antique toujours utilisé dans la cuisine chinoise. Contrairement à la majorité des cuiseurs à vapeur qu’on trouve dans le commerce, « le Steamer » n’est [...] Le Steamer: la redécouverte d’un cuiseur à vapeur en céramique traditionnel - Basé en Dordogne près de Bergerac, Laurent Merchant est un potier qui a remis au goût du jour et distribue un cuiseur à vapeur en céramique (baptisé « le Steamer ») basé sur un modèle antique toujours utilisé dans la cuisine chinoise. Contrairement à la majorité des cuiseurs à vapeur qu’on trouve dans le commerce, « le Steamer » n’est [...]](http://www.ecolopop.info/wp-content/uploads/2012/04/steamer-250x204.jpg)
![Pâtes marines - Facile, rapide et savoureuse, cette recette de pâtes étonne avec sa saveur marine (et cela sans poisson ni fruits de mer). N'hésitez pas à la personnaliser, par exemple en ajoutant 300 g de champignons préalablement sautés à la poêle, ou encore, pour un plat complet, 300 g de haricots blancs cuits. En été, on pourra [...] Pâtes marines - Facile, rapide et savoureuse, cette recette de pâtes étonne avec sa saveur marine (et cela sans poisson ni fruits de mer). N'hésitez pas à la personnaliser, par exemple en ajoutant 300 g de champignons préalablement sautés à la poêle, ou encore, pour un plat complet, 300 g de haricots blancs cuits. En été, on pourra [...]](http://www.ecolopop.info/wp-content/uploads/2012/01/120128_patemarin_720-490x326.jpg)



