
Les 6 et 7 septembre 2008 se tiendra la 12èmeédition du Festival de l’Avenir au Naturel de L’Albenc organisé par l’association Espace Nature Isère. Ce charmant village (entre Tullins etVinay dans le sud-Grésivaudan isérois, au pied du massif du Vercors) accueillera sur ses pelouses, au bord d’une rivière, sous de grands arbres dans un cadre bucolique, cette grande foire biologique et écologique à la renommée grandissante.
Conçu pour être un lieu de rencontres, d’échanges et de débats entre des producteurs et des consommateurs soucieux d’améliorer la qualité de vie et de sauvegarder l’environnement, les objectifs de ce festivalsont de :- promouvoir des alternatives et des produits écologiques reconnus et certifiés,- contribuer au développement d’une société plus solidaire et plus humaine,- susciter et encourager les initiatives visant à réconcilier ’homme avec son environnement,- être un forum de sensibilisation à l’environnement.
Pour cela le festival propose une grande foire biologique et écologique, vaste espace entièrement dédié aux produits et techniques alternatives et aux initiatives respectueuses de l’homme et de son avenir, avec de nombreux produits issus de l’agriculture biologique, du commerce équitable,de l’artisanat, un pôle associatif et un espace habitat écologique et énergies renouvelables.Au programme également : des conférences et débats - avec notamment la participation de Jacques Testart, biologiste et de Christian Vélot, chercheur en génétique - , des expositions, des sorties nature guidées, des animations musicales et ludiques, un café littéraire…220 exposants et plus de 25 000 visiteurs ont participé l’an dernier à ce rendez-vous incontournable pour tous ceux qui s’intéressent à la protection de la nature et de l’environnement.L’entrée est libre, on peut venir au festival en famille, y passer un week-end naturel et biologique, 100% convivial. L’ambiance festive est garantie.
Plus d'infos d'ici la fin juillet
http://www.enisere.asso.fr/

![Le Steamer: la redécouverte d’un cuiseur à vapeur en céramique traditionnel - Basé en Dordogne près de Bergerac, Laurent Merchant est un potier qui a remis au goût du jour et distribue un cuiseur à vapeur en céramique (baptisé « le Steamer ») basé sur un modèle antique toujours utilisé dans la cuisine chinoise. Contrairement à la majorité des cuiseurs à vapeur qu’on trouve dans le commerce, « le Steamer » n’est [...] Le Steamer: la redécouverte d’un cuiseur à vapeur en céramique traditionnel - Basé en Dordogne près de Bergerac, Laurent Merchant est un potier qui a remis au goût du jour et distribue un cuiseur à vapeur en céramique (baptisé « le Steamer ») basé sur un modèle antique toujours utilisé dans la cuisine chinoise. Contrairement à la majorité des cuiseurs à vapeur qu’on trouve dans le commerce, « le Steamer » n’est [...]](http://www.ecolopop.info/wp-content/uploads/2012/04/steamer-250x204.jpg)
![Pâtes marines - Facile, rapide et savoureuse, cette recette de pâtes étonne avec sa saveur marine (et cela sans poisson ni fruits de mer). N'hésitez pas à la personnaliser, par exemple en ajoutant 300 g de champignons préalablement sautés à la poêle, ou encore, pour un plat complet, 300 g de haricots blancs cuits. En été, on pourra [...] Pâtes marines - Facile, rapide et savoureuse, cette recette de pâtes étonne avec sa saveur marine (et cela sans poisson ni fruits de mer). N'hésitez pas à la personnaliser, par exemple en ajoutant 300 g de champignons préalablement sautés à la poêle, ou encore, pour un plat complet, 300 g de haricots blancs cuits. En été, on pourra [...]](http://www.ecolopop.info/wp-content/uploads/2012/01/120128_patemarin_720-490x326.jpg)




20/06/2008 - 8:53
Felicitations pour l’article!