GENÈVE, 16 juin 2008 (AFP). Les boulangers-pâtissiers suisses ont demandé lundi aux autorités suisses de renoncer à soutenir par des exonérations fiscales les biocarburants, accusés de provoquer la hausse du prix du pain et de favoriser la pénurie alimentaire.
« La fabrication d’agrocarburants entraîne un renforcement de la concurrence entre l’assiette et le réservoir », a jugé dans un communiqué l’Association suisse des patrons boulangers-pâtissiers.
Les boulangers suisses dénoncent l’exonération d’impôt qui doit favoriser à partir du 1er juillet les carburants issus de biomasse ou de biogaz.
Le rôle des biocarburants dans la flambée des prix agricoles est fortement controversé. Les gros producteurs d’éthanol, les Etats-Unis et le Brésil notamment, réfutent tout lien entre le développement des cultures et les hausses de prix. La question des biocarburants a largement occupé les débats du sommet de la FAO à Rome, mais aucun engagement concret n’a pu être négocié sur ce sujet très sensible.
Parmi les avocats des biocarburants et de l’expansion de leur exploitation, la Commission européenne, qui a fixé aux pays membres un objectif de 10% de biocarburants dans les transports d’ici 2020.
