Auteur/autrice : absolutegreen

Peasadillas (Quesadillas de petits pois à la menthe)

Apéritif cru : Jus Ananas-orange-pomme et Dip aux graines et à l’épinard

Gratin dauphinois jaune d’or

Rôti de noix de Grenoble

Crêpe au four, accompagnée d’une Soupe de carottes au zeste de citron

Barres fondantes à l’avoine et à la banane

Quiche aux épinards et à la farine d’orge

Soupe de betterave aux myrtilles

Galette des rois briochée

Crème brûlée safranée et petits sablés aux épices

Gâteau à la banane, sans sucre ajouté

Salade au rutabaga cru, parfum d’orange

Potiron et pommes de terre rôtis « fraîcheur », et mayonnaise de haricots blancs

Soupe Dhal à la tomate et au lait de coco

Confiture de tomates vertes au citron et à la lavande

Pâtes marines

Soupe thaïe au curry rouge

Gaufres au levain

Pâte à tartiner automnale aux noix de Grenoble et à la caroube

Tartelettes aux airelles rouges et à l’amande douce

Tartelettes crémeuses aux champignons, parfum d’aneth

Taboulé piquant à l’amarante

Tarte fondante Céladon (à la rhubarbe et au gingembre confit)

« Frites » de scorsonère et leur dip cajou-basilic

Flans végétaux au cañihua