En cette fin de septembre 2001  le réseau Biocoop accueille 3 nouveaux magasins : Biocoop Centre commercial du Perget (Haute Garonne), Biocoop L’Autre Rive (Territoire de Belfort) et Biocoop Sève (Morbihan). Paroles de dirigeants.
Biocoop Centre Commercial du Perget - 31 770 Colomiers
Jean Marie Lacan, gérant : "Depuis le Jeudi 1er septembre, les columérins ont découvert la première biocoop de Colomiers ! Nous proposons près de 4000 références dont 250 références en vrac et également des services et des conseils pratiques : animations et dégustation avec les producteurs locaux, conseils en magasin, possibilité d’ouverture de comptes fidélité présentant de nombreux avantages valables sur les 3 magasins de l’ouest toulousain (Purpan, La ramée, Colomiers)"
Biocoop L’Autre Rive - 90300 Valdoie
Céline Raigneau, gérante : " Il s’agit de la seconde biocoop que nous ouvrons au coeur de la ville. En effet, nous avons vocation à proposer aux consommateurs un véritable commerce bio de proximité ! Grâce à ce nouveau magasin, nous allons également leur offrir un nouveau service : un service de charcuterie traditionnelle de fromage à la coupe. Fidèles aux valeurs portées par le réseau, nous continuerons, au travers de L’Autre Rive, de développer les liens avec la production locale : à partir d’octobre, les premières rencontres producteurs/consommateurs seront organisées !"
Biocoop L’Autre Rive
9, avenue du Général de Gaulle - 90300 Valdoie
Tél. : 03 84 28 14 20
 Biocoop Sève – 56380 Guer
Isabelle Cleret de Langavant, gérante : "Le magasin de GUER sera plus grand que celui de PLOËRMEL, ce qui permettra de proposer un véritable service à la coupe et d'accueillir les clients dans un magasin spacieux. Une salle annexe servira à faire des animations, notamment des conférences, pour favoriser des échanges et pour donner la possibilité à nos clients d'approfondir leurs connaissances. Avec ce nouveau magasin, nous souhaitons nous rapprocher d'une partie de nos clients et proposer à un nouveau public nos produits biologiques et locaux... "
Biocoop Sève
ZA de la Dabonnière – 56380 Guer
Tél. 02 97 70 23 31
Horaires d’ouverture : lundi 14h30 - 19h
mardi à vendredi 9h30 - 13h et 14h30 - 19h
samedi 9h30 - 13h et 14h30 -18h
![Le Steamer: la redécouverte d’un cuiseur à vapeur en céramique traditionnel - Basé en Dordogne près de Bergerac, Laurent Merchant est un potier qui a remis au goût du jour et distribue un cuiseur à vapeur en céramique (baptisé « le Steamer ») basé sur un modèle antique toujours utilisé dans la cuisine chinoise. Contrairement à la majorité des cuiseurs à vapeur qu’on trouve dans le commerce, « le Steamer » n’est [...]](http://www.ecolopop.info/wp-content/uploads/2012/04/steamer-250x204.jpg "Le Steamer: la redécouverte d’un cuiseur à vapeur en céramique traditionnel - Basé en Dordogne près de Bergerac, Laurent Merchant est un potier qui a remis au goût du jour et distribue un cuiseur à vapeur en céramique (baptisé « le Steamer ») basé sur un modèle antique toujours utilisé dans la cuisine chinoise. Contrairement à la majorité des cuiseurs à vapeur qu’on trouve dans le commerce, « le Steamer » n’est [...]")
![Pâtes marines - Facile, rapide et savoureuse, cette recette de pâtes étonne avec sa saveur marine (et cela sans poisson ni fruits de mer). N'hésitez pas à la personnaliser, par exemple en ajoutant 300 g de champignons préalablement sautés à la poêle, ou encore, pour un plat complet, 300 g de haricots blancs cuits. En été, on pourra [...]](http://www.ecolopop.info/wp-content/uploads/2012/01/120128_patemarin_720-490x326.jpg "Pâtes marines - Facile, rapide et savoureuse, cette recette de pâtes étonne avec sa saveur marine (et cela sans poisson ni fruits de mer). N'hésitez pas à la personnaliser, par exemple en ajoutant 300 g de champignons préalablement sautés à la poêle, ou encore, pour un plat complet, 300 g de haricots blancs cuits. En été, on pourra [...]")
