Spécialiste des forêts tropicales, le botaniste Francis Hallé est connu pour avoir installé au sommet de la canopée les missions du célèbre "radeau des cimes", dont l'objectif est d'étudier la vie qui s'épanouit à plus de 100m au dessus du sol tropical. Passioné du royaume végétal et féru d'humanisme, Fancis Hallé entrperend avec cet Eloge de la Plante (éditions du Seuil, 1999) une audacieuse réhabilitation de l'univers des plantes, à son goût trop négligé par les scientifiques qui se concentrent jusque dans leurs théories et cadres de pensées sur l'autre règne du vivant, celui des animaux.
Génétique, morphologie, croissance, utilisation et transformation de l'énergie, environnement, sociabilité, tous ces aspects des 2 règnes de la vie sur terre sont passés en revue sur le mode comparatif. Analogies et différences, Francis Hallé montre dans cet ouvrage comment chacun des 2 règnes fabrique la vie à partir de la cellule, dont les propriétés sont pour chacun bien spécifiques, avec certaines similitudes dont la plus évidente est bien entendu la présence d'une molécule d'ADN dans le noyau. Cette étude de la construction et de la croissance des organismes et des communautés d'individus permet à Francis Halle de s'aventurer de temps à autre dans les domaines de l'histoire, de la poésie. Donnant la parole aux arbres sous la plume de Michel Luneau, Franci Hallé résume en quelques lignes l'esprit de son éloge : "A vous, pour qui un trou dans la terre est une tombe, comment expliquer qu'il m'a été un berceau ?"
![Pâtes marines - Facile, rapide et savoureuse, cette recette de pâtes étonne avec sa saveur marine (et cela sans poisson ni fruits de mer). N'hésitez pas à la personnaliser, par exemple en ajoutant 300 g de champignons préalablement sautés à la poêle, ou encore, pour un plat complet, 300 g de haricots blancs cuits. En été, on pourra [...]](http://www.ecolopop.info/wp-content/uploads/2012/01/120128_patemarin_720-490x326.jpg "Pâtes marines - Facile, rapide et savoureuse, cette recette de pâtes étonne avec sa saveur marine (et cela sans poisson ni fruits de mer). N'hésitez pas à la personnaliser, par exemple en ajoutant 300 g de champignons préalablement sautés à la poêle, ou encore, pour un plat complet, 300 g de haricots blancs cuits. En été, on pourra [...]")
![Soupe thaïe au curry rouge - Cette soupe exotique et sans gluten est idéale pour se réchauffer en hiver, tout en faisant le plein de lycopène et autres antioxydants. Ingrédients pour 4 à 6 personnes 500 g de tomates concassées 1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge 1 oignon blond 2 gousses d'ail 200 g de tofu ferme 1,25 [...]](http://www.ecolopop.info/wp-content/uploads/2011/11/SoupeCurryRouge-490x326.jpg "Soupe thaïe au curry rouge - Cette soupe exotique et sans gluten est idéale pour se réchauffer en hiver, tout en faisant le plein de lycopène et autres antioxydants. Ingrédients pour 4 à 6 personnes 500 g de tomates concassées 1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge 1 oignon blond 2 gousses d'ail 200 g de tofu ferme 1,25 [...]")
06/11/2010 - 3:07
[...] Tel est le "mission statement" de Olow, marque ce vêtement née de la grisaille parisienne en 2006. Créations travaillées, graphismes pointus et diversifiés, textilebio de qualité certifié GOTS, le tout allié à une bonne dose d’éthique, voila le fer de lance de OLOW. T-shirts, Chemise,  Sweats capuches, Vestes,  Polos, Pull, tout l'attirail du jeun urbain (masculin) se décline en coton bio chez Olow qui met un point d'honneur à fabriquer  fabrique par ailleurs toutes ses collections en Union Européenne, au Portugal. On a aimé l'arbre de conscience, symbole d'une recherche de la fusion entre le végétal et l'animal : voilà un motif qui ne manquera pas séduire les jeunes des riches mégalopoles occidentales, thème qui n'est pas sans rappeler l'extraordinaire Eloge de la Plante, de Francis Halle. [...]