Importée des USA, la soirée Halloween séduit les enfants par les déguisements, le sentiment de frousse et les bonbons récoltés au fil des passages dans les habitations. Pourtant, cette fête a pris une tournure commerciale qui dérange. Les enfants vont courir après des friandises qui ne seront même pas consommées dans l’année, avec des bonbons dont la composition parfois restent douteuses et les conditions de fabrication tout aussi peu transparentes. Au Canada, une campagne est lancée pour la deuxième année, « Halloween autrement ». Des milliers d’enfants déguisés retourneront le rituel traditionnel en allant non pas chercher des bonbons mais en distribuant des centaines de milliers d’échantillons de chocolat Certifié Equitable. LIRE LA SUITE : Halloween autrement

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Vous avez certainement vu ces derniers jours plusieurs articles pointant les résultats d’une étude américaine qui fait le lien entre crème hydratante et cancer.
Alors avant que la polémique ne se propage et que l’on fasse l’amalgame crème hydratante = cancer, voilà à quoi s’en tenir en l’état actuel des choses

Origine de l’étude

Des chercheurs de l’université de Rutgers, du New Jersey (USA), l’équipe de Yao-Ping Lu et et Allan Conney ont mené, à la base, une étude qui visait à confirmer l’hypothèse que la caféine pouvait prévenir le cancer de la peau en augmentant la mort des cellules tumorales.
Ils se sont servis de crèmes hydratantes comme moyen d’application

Méthodologie

Plusieurs fois par semaine pendant environ 4 mois, Ils ont appliqué 4 crèmes hydratantes (Dermabase, Dermovan, Eucerin et Vanicream) sur des souris glabres (sans poil) avant de les exposer à des rayons UVB

Les résultats (publiés sur Journal of investigative dermatology)

Les chercheurs ont alors constaté que l’effet cancérigène du soleil est accru par ces crèmes : la survenue de tumeurs augmentait de 69 % après l’application de crèmes alors qu’aucun changement n’était intervenu sur les souris qui n’avaient pas reçu d’application

L’étude révèle également que l’huile minérale et le sodium lauryl sulfate seraient à l’origine de cet effet cancérigène étant donné que seules les crèmes qui en contenaient produisaient cet effet.

Les réactions des scientifiques

● Selon Le Pr Carle Paul, chef du service de dermatologie à l’hôpital Purpan, à Toulouse : « Les souris sont très sensibles à l’effet des UV. Il s’agit d’un phénomène d’espèce connu de longue date. Le modèle souris n’est donc pas adéquat pour déterminer le risque cancérigène des produits à mettre sur la peau »

● Pour le professeur Jonathan Rees de l’université d’Edimbourg il serait « extraordinairement improbable que les résultats présentés soient d’une quelconque pertinence clinique ». « Je pense qu’il serait fou de changer de comportement à cause d’une telle étude »

● Pour le professeur Gordon McVie, consultant à l’Institut européen d’oncologie et rédacteur en chef du site ecancermedicalscience.com, ancien directeur du centre de recherche sur le cancer du Royaume-Uni, cette expérience n’est « pas appropriée » à l’étude de causalité entre l’utilisation de crèmes hydratantes/cancers chez l’homme. « La peau des souris est tout à fait différente de la peau humaine » et cette étude « ne prouve en aucune façon que ce soit que les crèmes hydratantes sont cancérogènes chez l’homme. beaucoup d’autres études sont maintenant nécessaires pour donner suite à ces résultats imprévus et inexplicables. »

les points discutables de cette étude

● d’abord le sujet d’étude : les souris glabres qui présenteraient des réponses immunitaires cutanées anormales
● Les résultats ne seraient pas directement applicables à l’être humain : la peau des souris est plus mince et plus perméable que celle des humains.
● Les souris auraient été exposées à de très hautes doses d’UV qui dépasserait l’équivalent des doses d’UV qu’un humain pourrait absorber au cours de sa vie entière, selon certains spécialistes
● Les cancers de la peau dénoncées par l’étude, ne sont pas des mélanomes (le cancer de la peau le plus fréquent et dangereux chez l’homme) mais des tumeurs cutanées sans risque létal
● les crèmes hydratantes n’ont pas pour vocation de protéger contre les UVB, responsables de cancers de la peau De plus, il serait bon de distinguer les ingrédients incriminés car rappelons qu’une crème hydratante comme tous produits cosmétiques est composée de plusieurs ingrédients. L’étude a pointé notamment certaines huiles minérales et le sodium lauryl sulfate mais qu’en est il vraiment ?
● A noter tout de même les effets de la caféine (à l’origine de cette étude) susceptible d’augmenter la mortalité des cellules tumorales, un effet certes potentiellement très intéressant pour traiter certaines tumeurs mais quels sont réellement ses nombreux effets ? n’oublions pas que la caféine est présente dans bon nombre de produits cosmétiques (notamment les produits amincissants qui utilisent l’effet lipolytique de cette substance)

La réponse du groupe Beiersdorf (fabricant des crèmes utilisées pour l’étude)

● Le groupe souligne qu’aucun incident de ce type n’a été rapporté et rappelle également que la comparaison entre la peau des souris et la peau humaine n’est pas fiable.
● Que les crèmes hydratantes Eucerin utilisées pour l’étude sont présentes sur le marché depuis plus de 100 ans et qu’elles sont recommandées et utilisées par des dermatologues dans le monde entier (là je dois dire que cet argument ne me convainc pas… les dermatologues prescrivent des tas de produits bourrés de parabens par exemple)
● Le groupe rappelle également que les produits mis en vente sont soumis à des tests par des laboratoires indépendants. Il met surtout en cause l’exposition excessive aux UVB dans l’étude

Espérons que cette étude fera l’objet de travaux supplémentaires car en l’état il semble évident que les conclusions ne sont pas très claires ni très fiables.
Restons prudents mais ne cédons pas à la panique

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Eco’vie, le premier salon de la vie écologique du Pays Basque et du sud des Landes
se déroulera à Bayonne du 30 janvier au 1er Février 2009

« Nos comportements quotidiens sont responsables de 50% des émissions de gaz à effet de serre à l’origine du changement climatique de la planète. En 40 ans, le poids des déchets des ménages a doublé. Autant de signes qui montrent qu’il est temps d’agir au niveau individuel et quotidien. Eco’vie est un salon pour apprendre à vivre mieux, à consommer différemment, à mieux respecter la vie pour devenir éco-citoyen. Notre région est historiquement très attachée à la nature, ce salon a donc logiquement sa place à Bayonne»

A l’initiative de l’Agence de communication Vent d’idées, cette manifestation est fortement soutenue par la mairie de Bayonne qui s’inscrit totalement dans cette démarche : « Ce salon se veut un lieu d’échanges, de débats, d’informations et de découvertes. Il est en parfaite adéquation avec nos actions d’éducation et de sensibilisation qui sont actuellement menées sur la ville. Les organisateurs souhaitent apporter des éléments de réponses à tous ceux qui se demandent comment agir, parler aux enfants qui sont les acteurs de demain et c’est tout ce discours pédagogique qui nous tient fortement à cœur. »

Cette première édition se déroulera à la Maison des Associations et 6 espaces d’exposition seront présentés : Eco-Habitat, Environnement et Développement Durable, Alimentation Bio, Santé Bien-être, Tourisme Solidaire, Loisirs Verts et un Espace Institutionnel complètera ces différents pôles. Avec des conférences, des animations pédagogiques, les visiteurs, soucieux de découvrir de nouveaux modes de vie plus naturels, plus sains et plus durables pourront venir pendant 3 jours à la rencontre des nombreux professionnels.

Le choix des exposants du salon Eco’vie tiendra compte des valeurs de l’écologie : protection de l’environnement, développement durable, de la qualité biologique des produits, de l’éthique sociale et humaine dans la fabrication et la commercialisation des produits. Des partenaires comme l’ADEME, la Chambre d’Agriculture des Pyrénées Atlantiques, le Conseil Général, le syndicat de traitement des déchets des Pyrénées Atlantiques Bil Ta Garbi et d’autres, aideront aux respects de ces valeurs en participant au comité de sélection.

Ce Salon étant organisé dans le but de promouvoir un mode de vie plus sain, plus équilibré, non polluant, économe en énergie et en matières premières, l’organisation elle-même s’engage dans cette voie : « Nous ferons un bilan carbone sur cette première édition qui nous servira de base pour les années à venir, L’EDF par exemple devrait nous aider à obtenir un bilan carbone neutre sur le poste du chauffage des espaces d’exposition. Les moquettes aujourd’hui impossibles à recycler seront exclues, nous mettrons à disposition des toilettes sèches, un tri des déchets sera effectué, nous essayerons de favoriser le co-voiturage, etc… »

De nombreux partenaires médias soutiennent déjà le salon comme le journal Sud Ouest, le magazine national Habitat Naturel ou la radio RTL2.

Rendez-vous au mois de janvier prochain, en attendant tous les renseignements sur le www.salonecovie.com .

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• Region : Aquitaine
• Pays : France
• Continent : Europe

Faut il habiter la californie pour manger plus sainement ? Le gouverneur de Californie Arnold Schwarzenegger a promulgué vendredi une loi interdisant l’utilisation d’acides gras trans dans les restaurants de L’Etat, une première aux Etats-Unis présentée comme une mesure de santé publique.

LIRE LA SUITE : Acides Gras Trans : le danger est-il dans notre assiette ?

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Le ministère de l’écologie a présenté hier 30 avril le texte de la loi d’orientation du Grenelle de l’environnement.

Parmi les nombreuses mesures, je note le « retrait du marché des substances phytopharmaceutiques les plus préoccupantes en fonction de leur substituabilité : 30 d’ici fin 2008 et 10 supplémentaires d’ici fin 2010″.

 

LIRE LA SUITE : Grenelle : 30 pesticides et autres retirés !

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Dans un contexte préoccupant sur le pouvoir d’achat en berne des Français, l’actualité du jour nous indique une suspicion d’entente sur les prix des produits d’entretien (et d’insecticides) entre neuf groupes multinationaux, selon le Figaro du mercredi 27 février. Il s’agirait de Procter & Gamble, Sara Lee, Colgate-Palmolive, SC Johnson, l’allemand Henkel, le britannique Reckitt Benckiser et l’anglo-néerlandais Unilever. Depuis la fin 2004, des contacts réguliers entre ses groupes auraient permis d’échanger des études de marché. Johnson s’est repenti en 2005 et débutent alors les procédures. Les poids lourds de la détergence conventionnelle seraient donc concernés par une enquête en cours de la Direction générale de la concurrence et de la consommation (DGCCRF)…Voilà qui nous permet de remettre en question nos pratiques et de placer la transparence au coeur du débat : transparence certes sur la décomposition d’un prix, mais aussi et surtout sur la formulation du produit.

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Le miel est cette douceur sucrée produite par les abeilles à partir du nectar des fleurs qu’elles récoltent et entreposent dans les alvéoles de la ruche.
En fait, le miel existait bien avant nous car les abeilles sont apparues il y a des dizaines de millions d’années.

Le miel a été consommé en tant que aliment, pour sucrer et adoucir les mets, pour fabriquer des pains d’épices à partir du Moyen Age en Chine, pour confire les fruits et les légumes en l’associant au vinaigre et à la moutarde, …. Coté diététique, le miel est moins calorique que le sucre (64 calories contre 84 pour 20 g) et apporte plus d’antioxydants.

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