Dimitri Broe, artiste Irlandais établi à Douarnenez (29), ne se déplace qu’à bicyclette. Incroyable mais vrai, l’artiste vit déjà au 22e siècle. Et pour cause, sa série d’affiches, inspirées des affiches de festival qu’on retrouve partout dans le Finistère en toutes saisons, préfigure un avenir tout en couleur. Largement destiné à sensibiliser le public aux questions climatiques, le projet décline une vision humoristique de l’évolution des bourgs finistériens. Douarnenez, Quimper, Locronan, Ile de Sein, sont passé à la casserole de notre ami visionnaire.

Le projet Demain, c’est une livre en cours de préparation :  un travail sur lequel Dimitri a invité Alain Le Doaré, historien, pour les textes,  et Geoffroy Galliot, le graphiste de la bande. Bien évidemment, l’homme qui se consacre exclusivement à son travail d’artiste  fera appel aux entreprises, collectivités locales et autres mécènes pour la partie… Financement, pour l’impression et la commercialisation du recueil (photo ci dessous)…. Contacter Dimitri pour plus d’infos,  sur son site.

Lire aussi : l’article du Télégramme consacré au projet (mai 2009)

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Voir aussi sur ecolopop :

Sables bitumeux, total Vérité (Vidéo de Greenpeace)
Total Provoc (les pubs de Total sur la préservation des océans !!!)

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Aujourd’hui, peu de personnes ignorent l’existence de l’huile d’argan . Elle est de plus en plus présente dans les produits cosmétiques, mais son usage culinaire reste réservé à quelques initiés. Béatrice Montevi,passionnée du produit, nous livre les secrets de cette huile merveilleuse aux vertus extraordinaires et dont la production limitée et originale est emprunte de traditions fortes.

Dans cette nouvelle édition, l’auteure enrichit son propos et nous donne à partager plus de 30 recettes cosmétiques destinées aux cheveux, aux ongles et aux mains, au visage et au corps. Ce sont aussi plus de 30 recettes culinaires qui vous sont  proposées pour des plats à forte connotation exotique.

Au sommaire de ce livre :

• L’huile d’argan, l’arganier et les modes de production
• Les enjeux économiques, écologiques et sociaux de la production
• Un produit cosmétique Berbère unique
• Un produit alimentaire aux vertus et bienfaits incomparables

l’huile d’argan mérite que l’on s’y intéresse, non seulement pour ses qualités cosmétiques et nutritionnelles exceptionnelles (que l’on découvre peu à peu), mais aussi pour le contexte dans lequel elle est fabriquée.

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De cette aventure sur les cinq continents, Sébastien VIAUD a ramené plus de 15.000 photos dont l’ouvrage « Résistants pour la Terre » propose une sélection aussi poignante qu’esthétique. Du Rwanda au Timor Oriental en passant par le Chili, l’Ukraine et… la France, ces images témoignent de rencontres qui se prolongent au delà du voyage, pour dessiner le chemin d’une conviction humaniste retrouvée et partagée.

Spécialiste de l’environnement, auteur du best-seller Réparer la planète (Lattès 2007, Prix du Livre Nature et Environnement 2008, recensions FR2, FR3 et FR5), Anne GOUYON s’est associée à Sébastien VIAUD pour écrire les textes du livre.

Ce livre est le récit d’une aventure planétaire et environnementale, une réflexion pour notre présent et notre futur, à la rencontre des « Résistants pour la Terre ». Il représente aussi un engagement de solidarité : les droits d’auteur alimenteront une fondation créée par Sébastien Viaud pour soutenir le combat de ces Résistants pour la Terre (www.resistantspourlaterre.org).

Titre : Résistants pour la Terre

Auteurs : Sébastien Viaud et Anne Gouyon

La Terre vue d’en bas : Un tour du monde en 21 portraits des lauréats du prix Goldman, le «Nobel de l’environnement », associé au film Goldmen, Résistants pour la Terre (coproduction LCP – Canal+).

Format : 23 x 23 cm, 144 pages, beau livre

Prix public : 24,90€ TTC

Editeurs : Viatao-Liberta (co-édition)

Points de vente : FNAC, Virgin, toutes librairies

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L’écologie pour les jeunes ? Loin des clichés de la bio pour bobos, Fans de bio s’adresse aux futurs adultes, qui dans quelques années seront aux commandes. Publié aux éditions terres vivantes, Fans de bio est un guide pratique pour les jeunes. Son auteur, Sylvie Hampikian, expert en pharmacologie et conseiller scientifique, a déjà publié aux éditions Terre vivante « Créez vos cosmétiques bio » et « Soins naturels pour amateurs de plein air ».

Etre gourmand et prendre soin de soi tout en respectant la planète, c’est possible, affirme l’auteur  :  Ce livre, qui s’adresse aux adolescents et étudiants, leur explique la bio simplement et leur donne les clés pour faire eux-même et devenir des consom’acteurs.

Avec des recettes économiques, rapides et sympathiques de cuisine et de soins pour le corps.

Plus d’infos sur le site de Terre Vivante

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Fabrice Nicolino, auteur entre autres de ‘Pesticides, révélations sur un scandale français‘, publie fin septembre ce nouveau travail sur l’industrie de la viande, dont nous publions ici l’introduction (Editions LLL – les liens qui libèrent).. Et peut être qu’à la lecture de ce passionant ouvrage, les végétariens se entiront un peu moins seuls…

Pourquoi j’ai voulu ce livre

Je suis né pour ma part dans le sous-prolétariat urbain de la banlieue parisienne. Ce n’est pas un lieu rieur. Ce ne fut pas un temps calme. Il m’arriva plus d’une fois de rêver meilleur destin. Mais qui choisit ? Il reste que, dans les meilleures années de cette époque engloutie à jamais, ma mère préparait le dimanche midi un roast-beef, un rosbif farci à l’ail qui déclenchait chez nous tous, les enfants de cette pauvre nichée, une émeute de papilles. Un repas peut-il rendre heureux ? Oui. Un morceau de viande peut-il faire croire, le temps d’une tablée familiale, que tout va bien, que tout va mieux ? Oui. J’ai mangé beaucoup de viande. J’ai pris un grand plaisir à mastiquer, à partager avec les miens ce qui était davantage qu’un mets. Je suis mieux placé que d’autres pour comprendre que manger de la viande est un acte social majeur. Un comportement. Une manière de se situer par rapport au passé maudit de l’humanité, et de défier le sort promis par l’avenir. Je crois savoir ce que manger veut dire. Mais je dois ajouter que, chemin faisant, j’ai changé d’avis et de goût. Modifier ses habitudes est l’une des vraies grandes libertés qui nous sont laissées. Je l’ai fait. Derrière la viande, peu à peu, les morceaux, hauts et bas, se sont reformés, comme dans les dessins animés de mon enfance, qui ignorent tout de la logique triviale de la vie ordinaire. Derrière une côte de bœuf, j’ai fini par voir un bœuf. Derrière un gigot, un agneau. Derrière un jambon, un cochon. On peut parler d’un choc, immense et lent. L’histoire que je vais vous raconter n’est pas simple, et j’en suis le premier désolé. Elle peut d’autant plus paraître compliquée qu’elle l’est en réalité. Mais ce n’était pas une raison pour faire un livre pesant. Celui-ci ne devrait pas l’être. On y verra beaucoup d’hommes en action, prenant en notre nom des décisions plus ou moins réfléchies. Avec des conséquences majeures que la plupart ignorent. Cela explique les tours, détours, ruses et contorsions d’une affaire profonde, qui nous concerne tous. Ce livre sur la viande commande du temps, et de la réflexion. Peut-être est-ce une mauvaise idée de le signaler d’entrée, à l’heure d’Internet et du zapping tous azimuts. Mais c’est ainsi. Au moins ne serez-vous pas trompé sur la marchandise. Il reste que cet ouvrage peut aussi se lire pour ce qu’il est : une formidable aventure aux conséquences inouïes. Où rien n’était inévitable. Où tout aurait dû être pesé. Ou tout aurait pu être contrebalancé. Une histoire pleine de bruit et de fureur, emplie jusqu’à déborder de qualités qui sont souvent de pénibles défauts. Laissez-vous porter par cette vague venue des temps les plus anciens, et posez-vous les bonnes questions, qui vous rendront fiers d’être des humains dignes du mot. Comment des animaux aussi sacrés que le taureau Hap de la plus haute Antiquité sont-ils devenus des morceaux, des choses, des marchandises ? Pourquoi des techniciens inventent-ils chaque jour, en notre nom, de nouvelles méthodes pour « fabriquer » de la « matière » à partir d’êtres vivants et sensibles ? Pourquoi leurs laboratoires sont-il aussi anonymes que secrets ? Pourquoi l’industrie de la bidoche est-elle dotée d’une puissance qui cloue le bec de ses rares critiques ? À la suite de quelle rupture mentale a-t-on accepté la barbarie de l’élevage industriel ? Pour quelle raison folle laisse-t-on la consommation effrénée de ce produit plein d’antibiotiques et d’hormones menacer la santé humaine, détruire les forêts tropicales, aggraver dans des proportions étonnantes la si grave crise climatique en cours ? Qui est responsable ? Et y a-t-il des coupables ? La réponse n’a rien d’évident, mais elle existe, dans les deux cas. Ce livre vous convie à une plongée dont vous ne sortirez pas indemne. À la condition de le lire pour de vrai, vous ferez ensuite partie d’une tribu en expansion, mais qui demeure on ne peut plus minoritaire. La tribu de ceux qui savent. Et peut-être même rejoindrez-vous celle qui ne veut plus. A-t-on le droit de se révolter ? On en a en tout cas le devoir. Je mange encore de la viande. De moins en moins, et désormais si peu que j’entrevois le moment où je cesserai peut-être de le faire. Je ne suis pas un exemple. Je suis exactement comme vous. J’espère en tout cas que nous nous ressemblons assez pour que le dialogue commence. Mais avant cela, il fallait vous faire découvrir le tumulte des relations que nous entretenons avec notre sainte bidoche. Si ce livre devait servir à quelque chose, il me plairait qu’il permette à ses lecteurs de se demander ce qu’ils mangent. Et pourquoi. Et comment.

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Spécialiste des forêts tropicales, le botaniste Francis Hallé est connu pour avoir installé au sommet de la canopée les missions du célèbre « radeau des cimes« , dont l’objectif est d’étudier la vie qui s’épanouit à plus de 100m au dessus du sol tropical. Passioné du royaume végétal et féru d’humanisme, Fancis Hallé entrperend avec cet Eloge de la Plante (éditions du Seuil, 1999) une audacieuse réhabilitation de l’univers des plantes, à son goût trop négligé par les scientifiques qui se concentrent jusque dans leurs théories et cadres de pensées sur l’autre règne du vivant, celui des animaux.

Génétique, morphologie, croissance, utilisation et transformation de l’énergie, environnement, sociabilité, tous ces aspects des 2 règnes de la vie sur terre sont passés en revue sur le mode comparatif. Analogies et différences, Francis Hallé montre dans cet ouvrage comment chacun des 2 règnes fabrique la vie à partir de la cellule, dont les propriétés sont pour chacun bien spécifiques, avec certaines similitudes dont la plus évidente est bien entendu la présence d’une molécule d’ADN dans le noyau. Cette étude de la construction et de la croissance des organismes et des communautés d’individus permet à Francis Halle de s’aventurer de temps à autre dans les domaines de l’histoire, de la poésie. Donnant la parole aux arbres sous la plume de Michel Luneau, Franci Hallé résume en quelques lignes l’esprit de son éloge : « A vous, pour qui un trou dans la terre est une tombe, comment expliquer qu’il m’a été un berceau ? »

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Après un bref retour sur 25 ans de travail des édition Taschen, du nom de leur enthousiaste fondateur, l’entrée dans le déjà collector ‘Architecture Verte’ vous marquera par son ecclectisme : pas question ici de se limiter aux cabanes de post-hippies quelque peu avant gardistes ! L’ouvrage, rédigé par James Wine, fondateur en 1968 du studio Site Environmental Design à New York, aborde l’architecture écologique dans toute la diversité des époques et des modes d’urbanisation qui se développent de part et d’autre de notre bonne vieille planète. Frank Lloyd Wright, Espace et cosmique,architecture vernaculaire, écologie, gratte ciels, végétalisation, ensembles mégalithiques, habitat troglodyte, entre autres,  figurent parmi les innombrables sujets abordés autour de la problématique de l’habitat et plus généralement de la construction d’édifices, dont les églises et mosquées représentent d’exemplaires occurences d’intégration dans le paysage ! A découvrir absolument, à un prix très intéressant (15 euros).

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Commentaires et revue de presse

Le Parisien – 13 novembre 2008 : « Mobilités urbaines: l’Âge des possibles est la vision de l’urbaniste sur les mobilités urbaines de demain »

La Voix des communes – 24 novembre 2008 : »Cet ouvrage explore les solutions alternatives [...] à la voiture individuelle, les conditions de leur émergence et leur utilité sur les problèmes de mobilité. »

France culture « Vivre sa ville » – 14 décembre 2008 : « Nos comportements savamment répertoriés, analysés et disséqués par Jean Pierre Orfeuil,professeur à l’Institut d’urbanisme de Paris XII [...]. [Il avance] l’idée du co-voiturage, sans conservatisme et sans idéalisme déplacé, [et que] les systèmes alternatifs [...] méritent le même traitement que les transports publics classiques. »

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En choississant ce titre d’avant-garde, Virginie Péan, dont nous sommes fiers de publier chaque semaine une nouvelle preuve de son imagination débordante, lance un pavé dans la mare de nos habitudes alimentaires, trop portées sur les produits carnés. En quatrième de couverture de ce nouveau livre de recettes qui vient de sortir des presses de Anagramme Editions, Virginie nous rappele en avant propos  que plusieurs centaines de millions d’humains, tout autour de la planète, partagent cette pratique du végétarisme, régime a priori très strict qui exclut viandes, poissons, fruits de mer. Mais au fait, dans quel but ?

Respect de l’animal, mais aussi souci d’environnement et de sante : ne l’oublions pas, la consommation de viande est extrêmement consommatrice d’énergie, et ne représente à la fréquence que nous lui vouons une exception dans l’histoire des civilisations. A l’intérieur de l’organisme, ce n’est pas non plus très rose : obésité, problèmes cardio vasculaires…

La difficulté, certes, tient à remplacer le gout unique et la sensation de satiété qu’offrent instantanément ces quelques morceaux de  steak dont nous ne svons plus nous passer  : l’objectif du travail de Virginie, que nous encourageons, vise à susciter lse vocations en montrant qu’en allant chercher des ingrédients comme le millet, le miso, les algues, la quinoa, la saveur et le plaisir sont au rendez vous.

livre en vente dans toutes les bonnes librairies et sur amazon :

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De la cuisine gastronomique d’un chef étoilé au « sandwich aux graines germées » à emporter… un peu partout en France, des restaurants et salons de thé proposent une alimentation saine et savoureuse, utilisant des produits bio.

Pour sa 8e édition, ce guide recense, sur toute la France, 165 établissements qui privilégient les ingrédients issus d’une agriculture biologique, locale et naturelle, ou du commerce équitable. Ces restaurateurs verts proposent généralement des alternatives végétariennes et pensent à ceux qui respectent un régime particulier (sans produits laitiers, sans gluten…).

Le « Guide La Plage des restaurants bio » présente les établissements qui garantissent un approvisionnement bio et/ou équitable, qui s’engagent sur un pourcentage d’ingrédients bio utilisés en cuisine et qui donnent des précisions sur leur mode d’approvisionnement.

Sont répertoriés également, les traiteurs ou cuisiners à domicile qui travaillent avec les produits et la philosophie bio, ainsi que les adresses où suivre cours et ateliers de cuisine bio dans toute la France.

Ce livre est imprimé (intérieur et couverture) sur du papier 100 % recyclé, fabriqué sans chlore ni azurant optique. Travail collectif d’un éditeur spécialisé dans l’écologie et la cuisine bio et végétarienne, il se veut un annuaire et non un guide gastronomique, les auteurs n’ayant pas forcément testé les établissements cités.

En vente sur Amazon : « Guide La plage des restaurants bio 2008″ – éditions La plage – 160 pages – 8,90 euros

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132 pages de conseils et de bandes dessinées intégralement consacrés à la protection de l’environnement.

« Demain, ta planète ! » annonce le Petit Spirou en couverture. Devant lui, une petite pousse d’une graine qui vient de germer. Derrière, un immense chêne, symbole de ce qu’elle deviendra plus tard. C’est que la protection de l’environnement, c’est d’abord cela: de petits gestes à poser au quotidien, tout simples, qui, s’ils sont répétés par un grand nombre, peuvent avoir de grandes conséquences.

Un changement profond de mentalité est en train de s’opérer et le journal « Spirou » qui, depuis près de quatre décennies, consacre régulièrement des rubriques à la protection de la nature, a choisi des conseillers de choix pour réaliser un numéro hors-série en abordant tous les aspects avec humour, impertinence et des conseillers de choix: le WWF et Greenpeace. Une partie des bénéfices de ce numéro servira à sauver des arbres d’Amazonie.

Comme l’explique l’éditorial: « S’il n’est pas encore trop tard pour réagir, il ne faut plus tarder trop longtemps, si l’on ne veut pas se retrouver avec les pieds dans l’eau durant certains mois, accablés par la sécheresse à d’autres périodes, et obligés de porter un masque à oxygène dans des villes où la nature aura disparu pour cause de pollution. C’est original comme look, le masque à oxygène, mais à choisir, je préfère encore pouvoir respirer librement et avoir des arbres, des papillons et de petits oiseaux à regarder. Et pour cela, il nous suffit de changer nos habitudes. De consommer autrement. Et d’agir. »

Ce numéro est en vente jusqu’à la fin du mois de mars. Il est offert avec un sachet de graines à l’effigie du diablotin Nelson. 4,90 euros.

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Téléchargement du livre

Pour en finir avec la société de l’automobile (Format pdf, 0,8 Mo)

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En savoir plus :

Poulpia au secours des baleines, tome 1.
Textes et illustrations : Pascal Bresson.
Préfacé et parrainé par Nicolas Hulot. Editions Chadoré. 24 pages couleurs, 10 €

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Adieu l’humanité ?

Pourtant, de nombreux acteurs et commentateurs ont pris acte de cette situation. Parmi ceux ci, les chanteurs, acteurs, écrivains ont leur mot à dire. Beaucoup parmi les plus riches investissent dans de somptueuses fondations, et d’autres prennent la plume. En la matière, l’imagination des romanciers n’a plus de limite : l’apocalypse est omniprésente, sous sa forme peut-être la moins catastrophique, la plus écologique : la disparition, provoquée ou subite, de l’humanité, est envisagée comme seule solution à la maladie qu’éprouve notre vieille planète.

Sauver la vie

Souvenez vous, il y a quelques mois, du débat soulevé par la publication du pamphlet de Yves Paccalet, « L’Humanité disparaîtra, bon débarras ! « . On y lisait déjà une première esquisse de l’acceptation du rôle dévastateur de l’homme sur une planète, qui un jour ou l’autre, se décidera à s’en débarrasser : c’est d’ailleurs la théorie de James Lovelock, scientifique indépendant à qui l’on doit… Les instruments de mesure qui ont détecté les premiers trous dans la couche d’ozone. Dans son dernier essai, la revanche de Gaia, il poursuit sa théorie présentant la terre comme un être vivant, prête à se débarrasser de son petit virus qui s’attaque à tout ce qui bouge. Jean Patrick Costa, ethnopharmacien, spécialiste du chamanisme améridien, n’y va pas par quatre chemins : c’est l’humanité, sous la forme d’un terrorrisme écologique, qui fera son ménage.. Son dernier roman, la chamane du 5e age, s’aventure avec brio dans l’exercice d’anticipation en imaginant une dérive assez crédible de la société virtuelle, d’où se sont échappés quelques irréductibles fidèles aux traditions d’écologie profonde que transmettent toujours, à notre époque, de nombreux peuples premiers. Jean Christophe Rufin, lui aussi, fait dans le terrorisme : c’est plutôt un thème d’actualité..

Manhattan sous la végétation

Le symbole de Manhattan, où les évenements World Trade Center ont brutalement plongé la mondialisation dans une nouvelle époque, n’échappe pas à l’imagination des romanciers ou essayistes : la couverture d’Homo Disparitus, dernier ouvrage du journaliste américain Alan Weisman, en est une joyeuse illustration. Après avoir consulté ingénieurs, responsables de maintenances d’installations industrielles comme les centrales nucléaires, Alan Weisman établit le scénario d’une évolution du monde contemporain, si l’homme n’en faisait plus partie. Il faut l’avouer, la ville sans hommes est un fantasme bien attirant (lire à ce sujet l’article du Monde qui résume ce panorama imaginaire d’une planète laissée à l’abandon, pour son plus grand bien). De là à passer l’action, heureusement, il y a un monde : l’optimisme joyeux et naif se mêle au pessimisme réaliste dans les écrits de ces romanciers qui veulent tout simplement relayer, à leur manière, le message des scientifiques. Quand à faire disparaître l’humanité, au delà des livres, pas besoin de s’en préocupper : la terre s’en chargera ?

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Quand le développement durable devient tremplin, quand l’écologie est à la mode, cela donne ecolocash. Nous avons aimé cette fiction imaginée par Alice Audouin, dont la longue carrière dans le business de l’écologie (co fondatrice de novethic) lui donne toute crédibilité. Son humour et la légèreté du ton abordent des sujets aussi graves que l’utilisation d’un thème porteur par les amateurs de gains rapides, comme par exemple les publicitaires et leurs clients. En l’occurence, l’histoire est ici celle d’Emilie, héroïne, qui va jouer ses ambitions de carrière sur le domaine de  l’environnement appliqué aux entreprises. Une manière de travailler sur sa conscience  qui va se retourner contre elle : c’est tout un mode de vie qui va être remis en cause, au travers du diagnostic sans appel « assassin de la nature ».

« Ecolocash, Une écologie de circonstance », Editions Anabet, est en librairie depuis le 21 février.

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Exploitant la mode actuelle de l’environnement catastrophiste, probablement comme beaucoup de nos contemporains en phase terminale d’initiation à la cause écologique, Jean Christophe Rufin, médecin, auteur de Rouge Brésil (Prix Goncourt 2001), publie un thriller écologique d’anticipation. Un autre de ses romans, Globalia, abordait l’avenir sous un angle non moins écologique mais plutot techno-scientifique : le salut y était présenté comme la fuite sous un dôme de verre protégeant nos descendants des dangers de la nature. Cette fois ci, il fait le tour des mouvements écologiques sur une trame de fin d’humanité, menacée par le virus d’extrêmismes que Rufin souhaite dénoncer.

« J’ai seulement voulu faire découvrir au lecteur français d’autres formes d’ écologies que la nôtre et rappeler que sans humanité, l’écologie peut déraper et devenir une idéologie meurtrière » (citation interview magazine France2)

Lien : Parfum d’Adam, Jean Christophe Rufin, acheter sur Amazon

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Lien :

Regards partagés : (Sur la Terre et les hommes) de Isabelle Delannoy, albert Jacquard, YYann Arthus Bertrand (Editions Editions de la Martinière)

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Pascale Devourdy : comme beaucoup, la vue d’un journal télévisé me déprime. j’ai eu envie de donner un peu d’écho aux bonnes nouvelles en les rassemblant (l’union fait la force, n’est-ce pas?) au sein d’un livre.

L’édition 2006 n’est pas la première, à combien d’éditions en êtes vous arrivée ?

Seulement la deuxième, mais pas la dernière. La première est sortie en décembre 2004, où tout a été fait de manière artisanale, y compris la diffusion en librairie. Je n’ai pas renouvelé fin 2005 car je n’avais toujours pas de diffuseur. Cette année, un autre éditeur – Les Martiens – m’a proposé de réaliser une co-édition, et de bénéficier des services de son diffuseur. Alors j’ai recommencé. Par rapport à la première édition, je ne sais pas vraiment, mais il paraît que nous avons progressé à la fois sur la forme et sur le fond. Alors, tant mieux.

Parlons cru : est-ce que l’information positive vend aussi bien que la traditionnelle et morbide actualité ?

Pas vraiment. En 2004, le livre était diffusé à la Fnac et dans 70 librairies indépendantes, essentiellement parisiennes. 1300 exemplaires au total dont 300 en Fnac.

Ou puisez vous cette divine inspiration ?

Tout ce qui me tombe sous les yeux. Il est clair que Libération, Courrier International, le Monde ou Télérama me tombent sous les yeux plus souvent que le Figaro. Les nouvelles peuvent toucher à tous les sujets, environnement, société, droits de l’homme, santé,etc…

Quelle brève vous a particulièrement marqué ?

Pas une en particulier, mais l’accumulation de ces brèves montre que de plus en plus de choses vont dans le bon sens. Pour moi, c’est la meilleure info positive.

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