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Les fermes verticales : un premier essai commercial à Singapour

Alors que le concept des fermes verticales n’est pas nouveau et que plusieurs projets assez complexes sont à l’étude, cela semble être la première fois qu’une entreprise privée se lance dans la commercialisation à grande échelle de légumes cultivés dans des tours.  Productivité accrue, occupation de la surface au sol réduite, circuit de distribution court, …

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COlunching, Super Marmite et Bienvenue à ma table : consommation collaborative et réseaux sociaux culinaires

La consommation collaborative est en plein essor en France et c’est un nouveau style de vie qui commence à émerger.  Qu’il s’agisse de troc, de don, d’échange, de vente ou de location entre particuliers dans les secteurs des biens matériels, des compétences, des services, de l’hébergement, des transports etc., cette économie du partage concerne aussi …

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Smart Highway : des autoroutes intelligentes et interactives

Deux entreprises néerlandaises, Studio Roosegaarde et Heijmans Infrastructure se sont associées pour élaborer « Smart Highway », un projet d’autoroutes intelligentes et interactives.   Ce concept global introduit un marquage au sol luminescent, des peintures interactives qui réagissent à la température ambiante, une meilleure gestion de l’éclairage public et des voies prioritaires pour les véhicules électriques.  Outre une amélioration …

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Dock + Go et ebuggy ou comment prolonger l’autonomie des voitures électriques

L’un des freins au développement généralisé des voitures électriques reste leur autonomie assez limitée (150km en moyenne).  Si cette limitation n’a pas d’incidence sur les déplacements urbains courts, il faut vraiment vérifier la disponibilité des bornes de recharge rapide sur son itinéraire et prévoir des arrêts lorsqu’on envisage des trajets interurbains plus longs.  Le Dock …

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Orée : Un clavier sans fil en bois massif

La jeune entreprise française Orée se vient de lancer sur le marché début Septembre 2012 un clavier sans fil en bois massif compatible avec ordinateur, tablette, Smartphone ou tout appareil électronique équipé d’une connexion Bluetooth.  Omniprésents sur le marché de l’électronique grand public, le plastique et l’aluminium sont des matériaux considérés comme froids, impersonnels et …

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Des bouteilles d’eau alternatives et réutilisables

Riche d’une grande diversité d’eaux de source ou d’eaux minérales naturelles de très bonne qualité, la France est grande consommatrice et exportatrice d’eau en bouteille. Pour des raisons techniques et économiques (légèreté, solidité, transport facile, faible coût de production etc), le plastique PET reste le matériau de choix pour conditionner cette eau. Mais c’est le …

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Arte : Les Moissons du Futur

Arte s’apprête à diffuser « Les Moissons du Futur » le mardi 16 Octobre prochain à 16h55 et 20h50.  Après « Le Monde Selon Monsanto » (2008) consacré à la multinationale américaine qui domine le secteur des OGM et « Notre Poison Quotidien » (2011) consacré aux conséquences de l’utilisation de produits « phytosanitaires » et d’additifs chimiques sur notre santé, « Les Moissons …

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2014 sera l’année européenne de lutte contre le gaspillage alimentaire

Une étude publiée fin 2011 par l’Organisation des Nations Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture (FAO) fait le point sur l’étendue du gaspillage alimentaire au niveau mondial.  Pas moins d’un tiers de la nourriture produite dans le monde (soit 1.3 milliards de tonnes) est tout simplement jetée.  Un état des lieux peu reluisant qui accuse au …

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Eliodomestico : un distillateur solaire domestique

Finaliste du prix Emile Hermès 2011 et lauréat du Core77 Design Awards 2012 (New York) dans la catégorie « impact social », l’Eliodomestico est un distillateur solaire domestique conçu par Gabriele Diamanti et destiné aux pays en voie de développement.  D’usage très simple, l’appareil qui se compose de deux réservoirs en céramique est capable de produire cinq …

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Le Volet Végétal : un mini jardin suspendu à la fenêtre de son appartement

Dans le même esprit que le concept des Windowfarms évoqué précédemment, deux designers et plasticiens basés à Paris et à Nantes ont conçu et réalisé un système tout simple qui permet aussi de faire pousser quelques fleurs, fines herbes ou salades en plein centre ville, même sans appui de fenêtre ou balcon. Baptisé « Volet Végétal », …

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Faire pousser des légumes dans son appartement avec le système des Windowfarms

Le jardinage biologique connait un regain d’intérêt sans précédent depuis plusieurs années, mais le manque de terrain et de place dans les centres-villes limitent considérablement les possibilités offertes aux citadins qui souhaiteraient aussi faire pousser quelques légumes.  Le concept des Windowfarms (littéralement « fermes de fenêtres ») est une innovation récente qui permet de surmonter ces difficultés.  …

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WikiCells: des emballages comestibles pour l’agroalimentaire

WikiCells est une startup franco américaine étonnante qui se situe au carrefour de l’industrie agro-alimentaire, de la science (génie chimique et biomédical) et du design.  Suite à deux années de recherche et développement,  l’entreprise vient de lancer sur le marché un nouveau concept d’emballage naturel et comestible capable de contenir liquides, émulsions, mousses où toute …

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L’archipel des Tokelau adopte l’énergie solaire à 100%

L'archipel des Tokelau en Polynésie est en passe de devenir la première « nation » au monde à se débarrasser du diesel pour passer à l'énergie solaire à 100%, et ce dès fin Octobre 2012.  Même si l'annonce reste symbolique en raison de la petite taille de l'archipel,  ce développement ne manquera pas de catalyser l’attention des …

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La voiture sans conducteur de Google: un changement de société radical en perspective

On sait que le géant de l’internet Google teste depuis plusieurs années une voiture sans conducteur entièrement automatisée.  Un concept futuriste qui est en passe de devenir réalité depuis que l’état du Nevada a officiellement délivré un permis de circulation à la voiture Google en mai dernier.  Au-delà de l’exploit technologique indéniable, il est tentant …

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Une campagne de reboisement de la Patagonie Chilienne

Le Chili vient de lancer une souscription en ligne très originale dont l’objectif est de contribuer au reboisement de plusieurs réserves et parcs nationaux en Patagonie.  A la fois opération de sensibilisation à la conservation des parcs nationaux et de promotion du tourisme régional,  il est prévu de replanter un million d’arbres en cinq ans. …

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La bouteille Heineken WOBO : une innovation oubliée

Lorsque le contexte socio-économique  s’y prête, l’histoire montre qu’il ne s’écoule en général qu’une vingtaine d’années entre le dépôt de brevet d’un nouveau produit innovant, sa production, diffusion sur le marché et son adoption par le grand public (comme par exemple pour le magnétoscope, le lecteur DVD, le téléphone portable etc.).  Mais il arrive aussi …

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Sculpture sur glace et typographie éphémère

Nicole Dextras est une Land Artiste canadienne basée à Vancouver (Colombie Britannique, Canada) qui se spécialise dans l’art environnemental.  Ses installations et ses créations de robes et de vêtements entièrement végétaux (les « weedrobes ») remettent en question le monde de la mode, le consumérisme et l’urbanisme.  Mais ce qui fait la spécificité de l’artiste est son …

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La fondation Make It Right : l’éco-reconstruction d’un quartier de la Nouvelle-Orléans

Etablie par l’acteur américain Brad Pitt en Août 2007, Make It Right est une fondation consacrée à la reconstruction partielle du Lower 9th Ward, l’un des quartiers* de la Nouvelle-Orléans les plus touchés par l’ouragan Katrina.  Ce qui fait l’originalité du projet, c’est que toutes les maisons ont été conçues selon les principes de l’éco-construction.  …

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Svalbard et Kew : deux banques de semences mondiales

Le problème de la conservation et la transmission des semences aux générations futures a toujours préoccupé l’humanité, et les débats constants autour du changement climatique, des OGM, ou de la commercialisation du patrimoine génétique ne cessent de le souligner.  Un nombre important de pays dans le monde ont mis en place des programmes de conservation …

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Voyager autrement avec Airbnb

Fondée en 2008 à San Francisco par Brian Chesky, Joe Gebbia et Nathan Blecharczyk, Airbnb est une plateforme d’échange communautaire qui permet aux utilisateurs de louer des logements privés dans le monde entier, que ce soit en tant qu’hôte ou en tant que voyageur.  Depuis sa fondation, la compagnie jouit d’un succès grandissant, notamment en …

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Le Steamer: la redécouverte d’un cuiseur à vapeur en céramique traditionnel

Basé en Dordogne près de Bergerac, Laurent Merchant est un potier qui a remis au goût du jour et distribue un cuiseur à vapeur en céramique (baptisé « le Steamer ») basé sur un modèle antique toujours utilisé dans la cuisine chinoise.  Contrairement à la majorité des cuiseurs à vapeur qu’on trouve dans le commerce, « le Steamer » n’est …

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Eole Water : un accès universel à l’eau potable

Basée à Sainte Tulle dans les Alpes de Haute Provence, Eole Water est une start-up française qui est sur le point de commercialiser un système ingénieux de production d’eau potable par condensation.  Propulsé par une éolienne autonome (la WMS1000 équipée d’un générateur de 30kW), le condenseur d’humidité est capable de produire sur place une eau …

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Land Art : le sable et la neige comme toile naturelle

On peut faire remonter la naissance du Land Art comme discipline artistique contemporaine à part entière à la fin des années 60 aux Etats-Unis.  L’objectif principal à l’époque était de faire sortir l’art des musées.  Les premiers Land Artists s’approprient d’abord les grands espaces désertiques pour créer des œuvres en utilisant les matériaux naturels qu’ils …

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L’appel du potager

Le printemps 2012 est maintenant bel et bien entamé, et à mesure que les jours rallongent et que la terre se réchauffe,  les travaux saisonniers au potager s’intensifient.  C’est l’occasion peut-être de s’intéresser à la bêche, un outil évidemment indispensable à tout jardinier amateur.  Et quand on « creuse » un peu le sujet, on s’aperçoit qu’il …

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