Le principe est simple : la recherche de logements pour les voyageurs se fait en fonction du lieu et de la date sélectionnées.  Chaque annonce comporte un prix à la nuit, à la semaine ou au mois (majoré de 6 à 12% de frais de services pour chaque réservation), plusieurs photos du lieu, les conditions d’hébergement, une carte de localisation précise, un calendrier qui affiche les disponibilités en temps réel et la possibilité de contacter l’hôte directement pour plus de renseignements.  La réservation et le paiement s’effectuent en ligne. Pour les hôtes, l’inscription sur le site est gratuite et Airbnb touchera 3% du prix fixé par l’hôte.  Si la majorité des locations proposées sont des chambres chez les particuliers, on peut également louer des villas, des châteaux, des cabanes sur la plage ou dans les arbres, des yourtes, des bateaux etc. 

Comme beaucoup de sites de partage basés sur les réseaux sociaux,  Airbnb s’appuie sur une relation de confiance entre les usagers et un système de recommandation.  Les usagers satisfaits ont la possibilité de laisser des commentaires concernant la qualité de leur séjour, et les hôtes peuvent faire de même en sélectionnant leurs visiteurs au préalable.  Une chambre ou un appartement bien placés et bien notés peuvent donc très rapidement acquérir une solide réputation dans telle ou telle ville et se louer plus facilement.

Airbnb est donc un autre exemple de consommation collaborative, ce modèle économique émergent qui met en avant le partage et le troc entre particuliers ou l’optimisation de l’utilisation de biens de consommation,  en l’occurrence la location de chambres d’amis ou logements inutilisés.  En ce qui concerne les hôtes, Airbnb met en avant la possibilité pour ces derniers de rentabiliser une chambre d’amis inutilisée pour payer son loyer, ses factures d’électricité ou tout simplement financer des voyages futurs.  Pour les voyageurs, Aibnb simplifie la recherche en fonction des lieux de villégiature, et offre la possibilité de personnaliser un séjour court dans une ville inconnue. 

Comme l’échange de logements pour les vacances ou le couchsurfing, Airbnb permet  de voyager autrement et de transiter facilement d’une ville à l’autre sans forcément passer par les formules d’hébergement traditionnelles.

http://fr.airbnb.com/

D’un point de vue nutritif, on sait déjà que la cuisson des légumes à la vapeur par exemple produit une qualité supérieure par rapport au bouillon (qui occasionne une perte importante des vitamines et sels minéraux dans le jus de cuisson) ou à la friture (qui nécessite l’utilisation de corps gras).  Le grand avantage de ce cuiseur à vapeur à cheminée centrale est que l’intégralité des valeurs nutritives est conservée dans les aliments ou dans le jus de cuisson.  On peut également y cuire du poisson, du poulet, des céréales, des fruits ou encore réchauffer ou décongeler des aliments.  Quelques recettes sont disponibles sur le site, et un livre de recettes plus complet est en cours de réédition.  C’est donc un ustensile de cuisine simple qui ravira les amateurs de goût, les végétariens ou tout simplement les minimalistes qui cherchent à désencombrer leur cuisine.

Peut-être pour évoquer l’adage bien connu selon lequel « c’est dans les vieux pots qu’on fait la meilleure soupe », « le Steamer » n’est pas le résultat d’une nouvelle invention.  Le design est en fait basé sur le «pot Yunnan » qui est utilisé dans la cuisine chinoise de la province du Yunnan (au sud ouest du pays) depuis des siècles. Mais le fait que la cuisine de la province du Yunnan ne fasse pas partie des huit grands groupes de cuisines régionales chinoises explique peut-être le fait que ses spécialités et techniques culinaires spécifiques n’aient pas eu le même impact que les régions voisines en occident.  Le pot Yunnan est certes toujours utilisé aujourd’hui, mais à part quelques importateurs américains, ce cuiseur à vapeur en céramique est très difficile à trouver en occident.  C’est d’ailleurs au milieu des années 70 en Californie que Laurent Merchant a vu un cuiseur à vapeur chinois pour la première fois sur un marché artisanal. 

Laurent Merchant fabrique « le Steamer » en trois tailles (de Ø 20cm, 1.8l à Ø 25.5cm, 3.5l), 4 coloris et le distribue sur les marchés de Villeneuve sur Lot (47), Eymet et Ribérac (24) et Sainte Foy la Grande (33) (Voir le site pour les jours précis). On peut également se les procurer par l’intermédiaire de la boutique en ligne du site.

http://www.ceramics-in-france.com/index.html

Source: No Tech Magazine

© Eole Water

C’est la turbine de l’éolienne qui fournit l’énergie nécessaire à l’alimentation du générateur de condensation qui fonctionne (tout simplement pourrait-on presque dire) comme un système de climatisation à compression frigorifique.  Selon les conditions atmosphériques locales (zone désertique, montagneuse, côtière), la température extérieure, l’hygrométrie relative [HR], chaque turbine WMS1000 serait capable de produire entre 350 litres  (zone désertique, 35°C, 35% HR) et 1,200 litres (zone côtière, 30°C, 70% HR) d’eau potable propre par jour.  A noter qu’un vent minimum de 7m/s est nécessaire pour que le système fonctionne.  Il est également possible de moduler la production d’électricité et d’eau selon les besoins. 

© Eole Water

Il a fallu plus d’une dizaine d’années à Marc Parent, le concepteur du projet et maintenant CEO d’Eole Water, pour parvenir à ce stade de pré-commercialisation.  L’innovation est maintenant brevetée dans plus de quarante pays, mais comme c’est souvent le cas dans le domaine de l’innovation technologique, c’est le financement, l’exécution et la commercialisation de l’idée initiale qui présentent le plus de difficultés.  Depuis 2010, plusieurs multinationales ont apporté leur soutien financier à Eole Water.  Et en Octobre 2011 dernier, un premier prototype a été testé aux Emirats Arabes Unis, à Abu Dhabi. 

Eole Water développe donc une technologie simple qui semble être capable non seulement de favoriser un modèle de développement à la fois local et durable, mais aussi d’apporter une solution concrète au problème de l’accès à une eau potable propre ou à la raréfaction des ressources en eaux dans certaines régions du monde. 

http://www.eolewater.com/fr/index.html

© Jim Denevan

Jim Denevan et Andres Amador sont tous les deux californiens et se spécialisent (entre autres) dans la création de superbes motifs et entrelacs à marée basse sur le sable des plages californiennes, et ce simplement à l’aide de bâtons et râteaux de jardinage de différentes tailles.  Chaque création demande en moyenne deux à cinq heures de travail, mais c’est chaque nouvelle marée qui les fait disparaitre.  Les œuvres s’inspirent du symbolisme ou de la géométrie fractale, expérimentent avec les illusions d’optiques ou font appel aux techniques des graveurs et des tisserands. 

© Andres Amador

Affirmant s’inspirer librement des agroglyphes (ou crop circles) des champs de céréales britanniques de la fin des années 1970, la Land Artiste d'origine allemande Sonja Hinrichsen a récemment réalisé de magnifiques cercles et spirales géométriques dans la neige de Steam Boat Springs, Colorado.  C’est simplement avec l’aide de cinq volontaires chaussés de bottes de neige que les motifs ont commencé à apparaitre suite à une chorégraphie millimétrée.  Ce sont vraiment les photos aériennes de l’œuvre (encore une fois éphémère) qui ont vraiment mis en valeur la beauté de la réalisation. 

© Sonja Hinrichsen

Une courte vidéo du projet en cours de réalisation a même été réalisée à l’aide d’un petit hélicoptère télécommandé.  Dans chaque cas, les créations reflètent la beauté du site dans lesquelles elles s’insèrent et participent indéniablement à leur enchantement, même passager.

http://www.jimdenevan.com/

http://www.andresamadorarts.com/

http://sonjahinrichsen.wordpress.com/

 * Il est par exemple toujours possible de voir la célèbre spiral jetty de Robert Smithson (créée en 1970) sur Google Earth

Sans entrer trop dans le détail, on peut donc isoler quelques « familles » de bêches :

La bêche classique - Credit photo: © Fiskars

Les têtes carrées des bêches classiques sont idéales pour creuser et retourner les sols légers ou peu caillouteux.

La bêche à bord pointu - Credit photo: © Fiskars

Les bêches à bord pointu sont conçues pour couper les racines ou retirer les touffes d’herbes.

Le louchet - Credit photo: © Fiskars

Les louchets sont des bêches dont la lame est plus étroite et plus longue (jusqu’à 40cm) que les bêches classiques.  On associe traditionnellement les louchets au travail des pépiniéristes puisque la lame plus longue en fait un outil idéal pour transplanter les arbustes ou les jeunes plants.  Mais les louchets sont aussi particulièrement adaptés au travail des sols argileux, lourds et collants.

Certains modèles ont des repose-pieds (ce qui permet de décupler la force de travail) et les manches (ergonomiques on non) ont des longueurs différentes.  L’angle de soulèvement peut également varier.  L’objectif est évidemment de favoriser une posture idéale de travail (selon la taille de l'utilisateur) afin de minimiser les efforts et d’éviter les douleurs dorsales.  Typiquement, ces outils sont fabriqués en acier trempé, voire en inox.  Mais on trouve aussi toute une gamme d’outils de jardinage en cuivre.

La bêche en cuivre - Crédit photo: © PKS BRONZE

Evidemment beaucoup plus chères que les bêches traditionnelles, les bêches en cuivre sont néanmoins très populaires chez les jardiniers qui travaillent en bio ou en biodynamie.  Plus légers, les outils en cuivres sont aussi beaucoup plus durables dans la mesure où ils ne rouillent pas, durent plus longtemps et restent plus tranchants que leurs équivalents en acier.  Mais ce qui démarque les outils de jardinage en cuivre des outils traditionnels sont leur capacité à enrichir le sol naturellement en y apportant des traces d’oligo-éléments de cuivre, ce qui favorise l’hydratation de la terre.  C’est l’autrichien Viktor Schauberger (1885-1958) qui a (re)découvert ce principe déjà adopté par les agriculteurs de la Chine impériale. 

Les photos des modèles de bêches en acier présentées ci-dessus proviennent du site de l’entreprise Fiskars dont on peut trouver les outils « dans toutes les bonnes quincailleries ».

On peut se procurer des outils de jardinage en cuivre auprès de l’entreprise autrichienne PKS BRONZE qui les expédie dans le monde entier. 

© http://www.iameco.com/

D’après le constructeur, l’iameco v3 est recyclable à 98% et 20% des pièces sont réutilisables (notamment la coque en bois).  Les matières polluantes comme les plastiques, le PVC et les agents ignifuges bromés ont été éliminés au maximum,  ainsi que les métaux lourds comme le plomb, le mercure ou le cadmium.  En ce qui concerne la consommation d’énergie, l’appareil est quasiment silencieux en raison de l’absence de ventilateur et consomme en moyenne 94 kWh (soit 45% plus efficace qu’une machine de la même catégorie selon l’écolabel Energy Star).  Lors de la mise en veille, la consommation est nulle.  Toutes ces caractéristiques font donc de l’iameco v3 un ordinateur a l’impact écologique très réduit avec une empreinte carbone de seulement 30% de celle d’un ordinateur traditionnel et une durée de vie annoncée de 10 ans.

Selon Paul Maher, le fondateur de l’entreprise, l’objectif était tout d’abord de démontrer qu’il était possible de développer et de produire du matériel informatique durable dans un secteur dominé par l’utilisation massive de matières plastiques ou toxiques non recyclables.  Il fallait ensuite prouver qu’une telle entreprise est viable en Europe, et a fortiori en Irlande, un pays qui s’est forgé une solide réputation dans ce domaine au cours des vingt dernières années.  Ce qui démarque vraiment les gammes de produits MicroPro (ordinateurs, écrans, claviers, souris) par rapport à des produits similaires disponibles sur le marché est le modèle de développement adopté dès la fondation de l’entreprise.  Un modèle qui navigue à contre courant des pratiques industrielles de production de masse et qui signale peut-être avant l’heure un retour à des méthodes de production plus durables et artisanales appliquées à des produits de consommation courante. 

L’iameco v3 est vendu €850 HT (auquel il faudra ajouter environ €100 pour les logiciels), un prix  de lancement à relativiser en termes d’analyse du cycle de vie (impact écologique réduit/machine facilement démontable, réparable et extensible/durée de vie supérieure/certification etc.).

http://www.iameco.com/

© www.happinessdistribution.com

Le documentaire nous invite à passer plus d’une heure en compagnie d’un troupeau de Charolaise dans le bocage Normand (Calvados) ou l’homme est quasi absent.  A mille lieues des films d’animation ou des documentaires animaliers exotiques que l’on a l’habitude de voir, « Bovines » est un petit film de toute beauté qui s’attarde sur un univers familier, voire banal,  que l’on croit connaitre.  Mais comme l’explique Emmanuel Gras, tout est question de regard :

[…] pour nous humains, le quotidien des vaches se résume a peu de choses, brouter, dormir, ruminer.  Pour réussir à le raconter, il fallait se poser des questions de cinéma.  Il était évident des le départ de projet qu’il n’y aurait pas de voix off, pas de discours pose sur l’animal.  Je voulais que l’on s’en approche par les sensations, des choses très basiques : sentir la matière de l’herbe qu’elles mangent, frissonner sous la pluie, profiter du soleil avec elles, rentrer ainsi dans une autre temporalité, celle de l’animal, s’intéresser a des détails qui n’attirent pas habituellement notre attention.  Il fallait changer de regard.  Non pas penser comme une vache, mais ressentir comme une vache, se mettre dans la peau de la bête et rendre l’univers sensible dans lequel elles vivent.  Et le cinéma permet cela : par le son et l’image, nous donner à voir ce que l’on ne regarde pas, rendre la réalité du monde plus intense parce qu’on y est plus attentif.

© Jihyun Ryou

Ce garde-manger mural a été conçu par la coréenne Jihyun Ryou pour éliminer au maximum le gaspillage, sortir les légumes du réfrigérateur et remettre à jour des techniques de conservation ancestrales et spécifiques selon les aliments. Ce projet souligne également le fait que la plupart des fruits et légumes  continuent à « respirer », à absorber ou rejeter de l’humidité et de la chaleur tout en finissant de murir, processus qui est bien souvent entravé dans un réfrigérateur.

© Jihyun Ryou

Les températures du réfrigérateur sont par exemple trop basses pour les aubergines, les courgettes, les poivrons ou les concombres.  L’évaporation quotidienne d’une petite quantité d’eau dans un récipient situé en dessous des légumes est suffisante pour permettre une conservation prolongée. 

© Jihyun Ryou

En ce qui concerne les légumes à racines comme les carottes ou les oignons verts, ils sont conservés dans du sable humide et en position verticale (naturelle pour cette famille de légumes) ce qui leur permet de préserver leur saveur optimale selon la conceptrice.

Voir la vidéo suivante ou le site de Jihyun Ryou pour d’autres exemples.

© Emily Cummins

Quant à ce réfrigérateur portable et fonctionnant à l’énergie solaire, il a été conçu par Emily Cummins, une étudiante britannique.  Il se compose de deux cylindres encastrables. Le cylindre métallique intérieur sert à conserver des aliments ou des médicaments.  Le cylindre extérieur en bois, plastique ou métal est percé d’ouvertures.  Il suffit ensuite de remplir l’espace entre les deux cylindres de sable ou de laine et d’y verser de l’eau.  Lorsque la partie externe du cylindre est chauffée, l’eau s’évapore et facilite le refroidissement progressif du cylindre interne. Ce petit frigo solaire (qui fonctionnera de manière vraiment optimale avec une chaleur sèche) permet de conserver des aliments à une température de 6°C.  Ce design ingénieux s’inspire du principe du « réfrigérateur africain » (parfois appelé « pot dans le pot ») qui utilise traditionnellement deux pots en terre cuite. 

FraîchePo © Olivier Gassies

C’est d’ailleurs ce même principe qui est à l’origine du « FraîchePo », un climatiseur naturel crée par l’agence MachinMachin qui se spécialise dans le design d’environnement.  Il s’agit d’un pot en grès à double paroi et dont on rempli d’eau le pot externe.  A mesure que l’eau s’évapore, l’air contenu dans le pot intérieur se refroidit.  C’est un petit ventilateur solaire qui expulse l’air « conditionné » naturellement. 

Trois exemples de design moderne qui réactualisent donc des pratiques oubliées depuis l’électrification généralisée des foyers.

La Ruche qui dit Oui ! from GC on Vimeo.

La Ruche Qui Dit Oui s’inspire évidemment du modèle instauré par les Associations pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne (AMAP) mais avec un côté plus ludique et qui ne nécessite pas d’engagement financier préalable.  Le principe d’une ruche est très simple : n’importe quel particulier peut en créer une et son rôle est de mettre en relation une communauté d’acheteurs potentiels avec des producteurs locaux (fruits, légumes, viandes, fromages, pain, miel, vin mais aussi produits de jardinage, semences ou produits d’entretiens bios).  Selon Guilhem Chéron, une ruche fonctionnera de manière optimale avec une communauté de 30 à 60 familles, voisins ou amis.  En deçà, le modèle n’est pas viable, et au delà, l’aspect humain et logistique deviennent difficile à gérer.  C’est donc le responsable de la ruche qui établi chez lui le point de commande et de livraison des produits par les producteurs.  En général, la réception et la distribution des produits ont lieu un jour par semaine qui convient au plus grand nombre.  Les frais de fonctionnement se décomposent de la façon suivante : le producteur va toucher le prix demandé pour la commande, mais cette dernière est majorée de 20%.  10% reviennent au responsable de la ruche (ce qui peut donc constituer un petit revenu complémentaire) et les autres 10% reviennent au site.  Mais en raison de l’élimination des intermédiaires (grossistes/demi-grossistes), du stockage dans les supermarchés, de la publicité, de la réduction des frais d’emballage et de transport, les prix restent très compétitifs.  On peut décrire ce modèle comme une forme d’achat groupé « inversé » puisque ce sont les producteurs qui initient les offres en fonction des récoltes, des saisons et des dates de productions. 

Voilà donc pour la théorie.  En pratique, le fonctionnement d’une ruche peut ressembler à ceci :

Une Ruche en vraie ! from GC on Vimeo.

Le modèle de distribution de produits frais proposé par La Ruche Qui Dit Oui offre donc un certain nombre d’avantages par rapport au modèle existant de la grande distribution:

• C’est une forme de commerce équitable.  Le producteur va soumettre à une ruche une offre et un prix qu’il estime viable.  En d’autres termes, pour quelle quantité minimum et quel prix (tout en restant compétitif avec la grande distribution traditionnelle) une livraison est-elle rentable ? De son côté, le consommateur rétribue le producteur de façon "juste".
• Tout comme le mouvement des locavores, les ruches encouragent le développement durable (produits frais/locaux/réduction considérable des coûts de transports et des « kilomètres alimentaires »). Dans le même temps, le  système de préachat élimine le gaspillage : tout ce qui est commandé est vendu.
• La ruche favorise l’auto-entreprise en proposant l’établissement d’une ruche à un particulier ou même une cantine scolaire, un restaurant, une entreprise. 
• Les ruches encouragent naturellement la formation de communautés solidaires.
• Puisque pratiquement tous les intermédiaires des chaines de distribution traditionnelles ont été éliminés, on peut dire que La Ruche Qui Dit Oui constitue un bel exemple de consommation collaborative.

Pour créer, participer à ou fournir une ruche, contacter http://www.laruchequiditoui.fr/

1. L’impact du produit sur la santé
2. L’impact du produit sur l’environnement
3. L’impact social (qualité, conditions et droits du travail etc.)

Le corollaire de cette initiative est que certaines multinationales commencent à prendre en compte les critères analysés par le Good Guide, quitte à modifier en profondeur la gestion de leur chaîne logistique ou leurs méthodes de fabrication.  Dans cet esprit, le géant américain de l’agroalimentaire Kraft Foods (Milka, Suchard, Poulain, Cadbury, Carte Noire, Jacques Vabre, LU, Carambar, Hollywood etc. en France) vient de publier des données intéressantes concernant l’empreinte écologique de l’entreprise.

http://www.kraftfoodscompany.com/

Les données présentées évaluent l’impact du cycle de vie des produits dans son intégralité depuis la production des matières premières au transport des produits finis, la quantité d’eau utilisée, l’empreinte carbone, les déchets, l’emballage etc. 

Selon les chiffres publiés, entre 2005 et 2010, Kraft Foods a :

• réduit de 16% sa consommation énergétique
• réduit de 18% ses émissions en CO2
• réduit de 30% sa consommation d’eau
• réduit de 40% sa production de déchets
• réduit de 100,000 tonnes sa consommation d’emballages
• réduit de 96 million de kilomètres son réseau de transport et de distribution

L’étude montre que 90% de l’empreinte carbone de la compagnie sont en fait générés à l’extérieur des murs des lieux de production, et que ce sont les entreprises agricoles qui fournissent Kraft Foods en matières premières qui sont à l’origine de 60% de l’empreinte carbone globale.  Même chose pour la consommation d’eau : 10% seulement provient des lieux de production alors que les fermes représentent 70% du chiffre total.  L’entreprise publie également toute une série d’objectifs ambitieux pour les cinq prochaines années.

Même si on aimerait obtenir un peu plus de détail sur les chiffres publiés, si la question des OGM n’est pas abordée et si aucun détail n’est fourni concernant les conditions de travail de ses employés, il est néanmoins intéressant de voir une multinationale analyser rigoureusement l’impact global de ses cycles de production.  Dans le même temps, on peut anticiper que d’autres multinationales vont suivre le mouvement, et que c’est un modèle de développement durable qui va leur permettre d’améliorer leur performance environnementale sur le long terme. 

Crédit photo: changers.com

Mais plus qu’un chargeur solaire, le Changers veut aussi devenir le chantre de l’«énergie sociale ».  Connecté aux réseaux sociaux, l’appareil sera capable de fournir des statistiques précises en temps réel concernant la quantité d’énergie produite par chaque utilisateur (en Wh) et dans le même temps mesurer la quantité de CO2 économisée.  En fonction de la quantité d’énergie produite, les utilisateurs se verront attribuer des « crédits énergie » sous forme de bons d’achats qu’il sera possible d’échanger sur la plateforme Changers Marketplace ™ du site.  A la clef donc une réduction de la facture d’électricité mais aussi une contribution (minime certes) à la diminution du réchauffement climatique selon le vendeur. 

Des données statistiques en temps réel. Crédit photo: changers.com

Le but ultime de la compagnie est surtout d’encourager un changement des mentalités.  Comme le remarque Markus Schulz, co-fondateur et PDG de Changers :

« Nous trouvons tous qu’il est normal d’avoir à notre disposition une réserve inépuisable d’énergie disponible à volonté.  En conséquence, nous ne sommes plus vraiment conscients de l’impact de notre consommation  d’énergie sur la planète.  Le système de recharge solaire Changers vise à modifier nos attitudes et nos comportements en permettant à chacun de produire sa propre énergie, de mesurer et de visualiser les effets de cet acte simple et surtout de partager notre contribution avec d’autres usagers.  Nous pensons que s’il est possible de rassembler les usagers autour de la production d’énergie renouvelable – même en petite quantité – cela peut conduire à transformer radicalement notre approche en matière de production et de consommation énergétique.»

C’est peut-être cet aspect à la fois ludique, personnalisé et durable de l’acte finalement banal de recharger un appareil électronique qui va faire la différence avec les autres chargeurs solaires disponibles dans le commerce. 

Le chargeur solaire est disponible sur changers.com pour $149 ou €119.

Murmuration from Sophie Windsor Clive on Vimeo.

Le LifeTrac: un tracteur open source modulable

C’est pour apporter une solution simple à ce paradoxe du monde moderne que Marcin Jakubowski, un ingénieur d’origine polonaise installé dans le Missouri, a crée Open Source Ecology.  Ce projet s’attèle à générer des plans de montages de 50 machines utilitaires et essentielles (dans les domaines de l’habitat, de l’agriculture, de l’industrie, de l’énergie, des matériaux et du transport), puis à les fabriquer et à mettre le savoir-faire acquis à disposition de tous.  Cette plateforme technologique qui regroupe un réseau d’agriculteurs, d’ingénieurs et de donateurs s’est donc donné pour mission de concevoir la conception et la construction artisanale de machines utilitaires avec une performance industrielle équivalente aux machines du commerce et ce à un coût huit fois inférieur en moyenne.  La liste des 50 machines (baptisé le « set de construction Global Village ») inclut des utilitaires (voiture, tracteur, micro-moissonneuse, presse à briques en terre cuite, bétonnière, scierie etc.) mais aussi les machines qui serviront à les construire (forge, laminoir, poste à soudure, fonderie, découpeur laser etc.) et les générateurs d’énergie nécessaires (éolienne, turbine solaire, générateur électrique, transformateur etc.).

La presse à briques en terre cuite open source

Citant lui-même Victor Hugo (« Rien n'est plus puissant qu'une idée dont l'heure est venue de naître »), le set de construction Global Village de Marcin Jakubowski n’a rien de révolutionnaire.  Le projet se réfère par exemple aux jeux de construction classiques comme les legos et le mécano où la plupart des éléments sont modulables et adaptables entre eux.  Ce qui est vraiment nouveau, c’est l’adaptation des modèles de l’open source, du crowdsourcing et du financement participatif (traditionnellement associés aux logiciels informatiques) aux machines et au matériel agricole.  L’objectif pour chaque machine est le suivant :

• Documenter la phase recherche et développement tout en prenant en compte les contributions des volontaires à divers stades de la progression.
• Publier un Bill of Material et un budget détaillé.
• Publier les plans et les notices de montage détaillées (comprenant les spécifications techniques, des schémas autoCAD et des tutoriels vidéos).
• Publier le manuel d’utilisation.

A ce jour, le projet Open Source Ecology a documenté les plans de montages de 8 machines sur son wiki accessible à tous.  Par exemple, on peut y trouver la documentation pour le LifeTrac (un tracteur à quatre roues motrices modulable et multi-usage), ou la presse à briques en terre cuite, capable de produire 5,000 briques par jour.  Le financement du projet avance à grands pas grâce aux dons, et la construction de nouveaux prototypes est en cours.

A terme, Marcin Jakubowski espère faire tenir la documentation complète des 50 machines sur un seul CD : ce sera selon lui un kit suffisant pour (re)démarrer une civilisation !

http://opensourceecology.org/

http://vimeo.com/opensourceecology

En effet, les matières plastiques restent extrêmement difficiles à recycler en raison de leur incroyable diversité en matière de densité ou de propriétés mécaniques et thermiques.  Les matières plastiques peuvent être classées en trois grandes familles (les thermoplastiques, les thermodurcissables et les plastiques techniques) qui regroupent elles-mêmes des centaines de matériaux polymères synthétiques différents en fonction de leurs divers procédés de fabrication ou marques déposées. 

Codes d'identification des résines plastiques

En ce qui concerne le recyclage des bouteilles et des emballages en plastique, il existe un système de marquage standard qui identifie sept familles de résines plastiques ce qui permet d’accélérer le processus de recyclage post-tri sélectif…si tant est que ce tri a eu lieu.  

C’est évidemment dans les cas des produits électroniques et de tous les objets qui incluent des pièces en plastiques que les choses se compliquent et qui transforment le recyclage du plastique en un véritable casse tête.  On sait déjà que la grande majorité de ces déchets est « exportée » vers les pays en voie de développement pour y être « recyclés » sans véritable contrôle. 

Des solutions innovantes et ambitieuses commencent néanmoins à voir le jour de par le monde.  On commence à trouver sur le marché des machines capables de convertir les déchets plastiques en carburant de haute qualité, comme par exemple au Japon ou au Canada.  Mais ces procédés n’offrent pas vraiment une alternative durable dans la mesure où le cycle de dépendance envers les carburants fossiles n’est pas interrompu. 

Considérant le plastique non plus comme un déchet sans valeur mais comme une « ressource » ou une matière première transformable et rentable, Mike Biddle parle d’ « exploitation minière en surface » ou de « mines à ciel ouvert » (above-ground mining) en référence à l’exploitation minière traditionnelle.  Les procédés de triage,  de sélection et de séparation élaborés par MBA Ploymers permettent de transformer les déchets en granules de plastiques qui peuvent ensuite être revendus à des entreprises partenaires qui les réintègrent dans leurs processus de fabrication.  Le recyclage en lui-même est finalement beaucoup moins gourmand en énergies que lors de la transformation initiale du pétrole en matières plastiques, et les rejets en CO2 sont minimisés. 

MBA Polymers a pour l’instant implanté des usines de recyclage aux Etats Unis, en Chine, au Royaume Uni et en Autriche.  Une idée à suivre donc pour cet entrepreneur qui compare le recyclage industriel du plastique à une « dernière frontière » dans le domaine environnemental.

C’est basé sur ce modèle de consommation collaborative que Landshare a été crée en 2009 au Royaume Uni dans le but de promouvoir la pratique du jardinage d’une manière originale.  L’idée est très simple : Landshare met en relation des particuliers souhaitant démarrer un potager mais n’ayant pas l’espace nécessaire pour le faire avec des propriétaires terriens ou de petits jardins qui n’en font pas usage. 

La page d'accueil de Landshare.net

Bien sur, il existe déjà un réseau solide de jardins familiaux depuis plusieurs dizaines d’années, mais ces parcelles restent en général cantonnées à la périphérie des agglomérations urbaines.  Pour répondre à la demande croissante due à la renaissance du jardinage et de l’autoconsommation (il est estimé que les listes d’attentes pour les jardins familiaux au Royaume-Uni dépassent les 100,000 personnes), Landshare élargit le système en place à l’ensemble du territoire en y intégrant l’offre de parcelles privées et en proposant un listing interactif au niveau national, et ce grâce à une plateforme virtuelle.  Une fois qu’un « demandeur » trouve une « offre » qui lui convient, les deux parties signent ensemble un contrat à valeur légale qui définit précisément les droits et les devoirs de chacun, la durée du contrat, l’accès au terrain, à l’eau etc.

Landshare encourage donc par la même occasion la création de communautés de pratique par le biais de groupes locaux, de forums en ligne, de blogs consacrés au jardinage qui regroupent amateurs et experts autour d’un projet commun.  Depuis sa création, Landshare compte plus de 65,000 membres, et deux réseaux similaires se sont mis en place depuis en Australie (Février 2011) et au Canada (Mai 2011).  Le site canadien est d’ailleurs en cours de traduction en français et contient déjà un didacticiel.  Un mouvement similaire (le Yard Sharing) est également en plein essor aux Etats-Unis depuis plusieurs années.  Dans un contexte de crise économique mondialisée, on constate donc l’émergence d’une nouvelle dynamique de consommation collaborative qui n’est plus fondée sur les principes établis de l’économie marchande mais sur le partage et qui est catalysée par Internet et les réseaux sociaux.  Dans le cas du jardinage, Rachel Botsman (voir lien ci-dessous) avance l’idée du « style de vie collaboratif ».

Pour une introduction au principe de la consommation collaborative: Rachel Botsman: à propos de la consommation collaborative – une présentation sous-titrée en français.

En quelques mots :

• Le modèle fait abstraction de la notion du déchet qu’on jette dans une décharge publique.  Le « déchet » doit devenir ressource naturelle et le cycle de production ne doit générer aucune perte.  Les matériaux biologiques non toxiques peuvent être compostés.  Dans le même temps, les matériaux composites comme les polymères, les métaux ou les alliages sont conçus pour être désassemblés en fin de vie (téléphone portable, machine à laver…) et être réintroduits dans un nouveau cycle de production. 
• Le modèle s’appuie sur la diversité et l’adaptabilité des ses différents composants.
• L’énergie utilisée lors du processus de transformation, de fabrication ou du transport doit provenir de sources durables autant que possible.
• La logique économique n’est plus linéaire mais cyclique. 

En d’autres termes, le modèle de l’économie circulaire va bien plus loin que les principes établis du « consommer moins » ou du « recyclage » qui ne remettent pas vraiment en cause le modèle linéaire puisque les produits recyclés finissent quand même par être dévalués pour devenir des déchets en fin de cycle.  Le modèle de l’économie circulaire ne sépare plus le cycle biologique du cycle technique. 

Les idées avancées par le concept de l’économie circulaire ne sont en aucun cas révolutionnaires.  Elles empruntent à des schémas existants comme l’écologie industrielle, le bio-mimétisme ou le « Cradle to Cradle » (du berceau au berceau) développé par Michael Braungart et William McDonough.  Dans le même temps, ces idées ont déjà été mises en avant dans un passé récent par certaines personnalités du monde politique.  Mais ce sont surtout les perceptions relatives au système économique en place qui doivent évoluer.  Par exemple, le principe de l’économie circulaire bouscule la notion de propriété, remet en cause la « croissance » et les fondements de l’économie de marché.  C’est précisément l’objectif de la fondation Ellen MacArthur.

Pour en savoir plus, consulter le site de la fondation EllenMacArthur qui contient quelques articles en français:  http://www.ellenmacarthurfoundation.org/

Le stress test des candidats à la présidentielle 2012 - © GREENPEACE 2011

Pour élaborer ce classement, Greenpeace a tenu compte des prises de positions déjà publiquement exprimées et a envoyé un questionnaire détaillé durant l’été dans le but de donner la possibilité à tous les candidats de clarifier leur positionnement à l’égard de certains sujets précis.  En l’absence d’une réponse claire, le candidat ou la candidate se retrouve donc (provisoirement) classé(e) dans la catégorie « rétrograde ».  En effet, selon Greenpeace, cet outil de présentation est « en chantier » et va être amené à évoluer à mesure les candidat(e)s apportent des précisions sur leur programme électoral. 

Sans entrer dans le détail des réponses, il est indéniable qu’un tel outil est une façon d’obliger certains candidats à s’exprimer et à prendre position sur des sujets précis, même si ces questions ne sont pas forcément abordées lors d’un entretien officiel avec la presse écrite, la radio, la télévision ou le net.  Il serait d’ailleurs intéressant d’étendre ce genre d’exercice à des questions politiques plus généralistes de façon à provoquer un véritable débat d’idées pendant la campagne électorale, exempt de formules toutes faites ou de rhétorique politicienne.  

Démarrer l'application interactive: http://greenpeace.fr/2012/

L'agriculture biodynamique est une méthode d'agriculture biologique qui considère toute exploitation agricole comme un (éco)système d'organismes vivants interdépendants.  Mais c’est peut-être « Mondovino » le célèbre documentaire de Jonathan Nossiter paru en 2004 mettant en lumière les conséquences de la mondialisation sur les pratiques viticoles qui permet au grand public de découvrir la biodynamie appliquée à la viticulture.  Bien qu’encore confidentielle, cette méthode attire de plus en plus de viticulteurs à travers le monde dans la mesure où la biodynamie s’efforce essentiellement de préserver la structure des sols et de ce fait mettre en valeur le terroir dont les vins sont issus.

Le viticulteur travaillant en biodynamie n’utilise évidemment pas d’engrais chimiques, d’herbicides ou d’intrants biologiques mais apporte à la terre un certain nombre de préparations à base de décoctions de plantes dans le but de « dynamiser » la vie organique dans les sols, et ce en fonction des rythmes solaires et lunaires.  L’essentiel de ces activités est donc un travail de prévention à long terme qui vise à  renforcer la vigne pour mieux lutter contre les attaques parasitaires éventuelles.

C’est  Diego Soto, viticulteur au Domaine Mas Estela en Espagne, qui résume le mieux dans l'une des bandes annonces ce qui fait la spécificité de la méthode biodynamique : « Je ne pense pas que la biodynamie soit faite pour que le vin soit meilleur que tous les autres.  Le but de la biodynamie, c’est de sauver le support.  Parce que si je rate un vin, je peux le refaire.  Si on rate la terre, on rate tout. »

Selon les auteurs du documentaire, la pratique de la viticulture en biodynamie encourage également le respect du consommateur ainsi qu’une nouvelle forme de citoyenneté écologique.  En effet, comme le remarque Yvon Minvielle dans son blog :

« Il y a une sorte de néo-citoyenneté qui se forge avec un souci important de la responsabilité des actes que l’on pose lorsqu’on intervient sur la nature. Peut-être - je me risque un peu en disant cela - l’agriculture et la viticulture en biodynamie sont- elles les écoles de demain d’une citoyenneté écologique positive où l’on apprendrait à penser par les conséquences c’est-à-dire à se demander, à chaque fois, que l’on intervient sur des processus naturels déjà en place, quelles conséquences cela va avoir, quels risques on fait courir à la plante, aux autres plantes qui vivent avec cette plante, aux humains en général, à l’humanité toute entière. »

Le documentaire a déjà été projeté en avant première aux professionnels de Vinexpo, le mondial du vin qui s’est tenu du 19 au 23 juin dernier.  Il sera visible dans quelques salles à Paris et dans le Bordelais à partir du 7 Juillet 2011 et devrait bientôt être disponible en VOD.

http://www.lespritduvin.org/

Crédit photo: http://www.promessa.org.uk/index.php

Baptisé « Promession », ce procédé, inventé (et breveté) en Suède en 1999 par le Dr. Susanne Wiigh-Mäsak, biologiste de formation, se déroule en trois étapes :

1. le corps du défunt est plongé dans un bain d’azote liquide et refroidi à -196°C.  Placé sur une table vibrante, le corps devenu friable se transforme en fines particules.  L’eau est en même temps éliminée par un procédé de lyophilisation.
2. Un aimant retire les particules métalliques.
3. La poudre ainsi obtenue est placée dans une urne entièrement biodégradable et peut maintenant être enfouie.

La Promession est présentée comme une méthode 100% écologique puisque contrairement à l’inhumation, elle ne nécessite ni l’utilisation de bois pour le cercueil, ni l’utilisation de fluides d’embaumement qui finissent par polluer les sols et empêchent la décomposition naturelle du corps.  Et contrairement à la crémation, la Promession ne dégage aucune émission de CO2 ou de mercure dans l’atmosphère.

Cette méthode fait évidemment écho à l’Ancien Testament («C’est à la sueur de ton visage que tu mangeras du pain, jusqu’à ce que tu retournes dans la terre, d’où tu as été pris; car tu es poussière, et tu retourneras dans la poussière. » [Genèse – 3.19]) et replace le décès dans l’optique des cycles biologiques naturels puisque la famille du défunt est invitée à planter un arbre, un arbuste ou un buisson à l’endroit ou l’urne a été enfouie.

A ce jour, en sus de la Suède, trois pays (le Royaume Uni, la Corée du Sud et l’Afrique de Sud) ont acquis une licence auprès de Promessa Organic AB, l’entreprise fondée par le Dr. Susanne Wiigh-Mäsak en 2001 et des « promatoriums » y sont en cours de construction. Dans le même temps, ces pays ont effectués les modifications législatives nécessaires pour autoriser la Promession.

On peut trouver plus de renseignements concernant la Promession sur la version anglaise du site, ou sur le site officiel britannique.  Une soixantaine d'autres pays dans le monde (dont les Etats-Unis, le Canada, l’Allemagne et les Pays- Bas) s’intéressent également à ce nouveau procédé.

Sortie de Cave - Chateaubourg, France, 2008. Photo: Charles Cries http://www.stickwork.net/

Close Ties - Dingwall, Highlands, Ecosse, 2006. Photo: Fin Macrae http://www.stickwork.net/

Mêlant son savoir faire d’architecte, de charpentier et de sculpteur à son imaginaire d'artiste, Patrick Dougherty fait également appel aux techniques du tissage et du tressage.  Il en résulte des constructions que l’on peut facilement qualifier de féeriques et qui font penser, selon le contexte, à des ruches, des cocons, des nids d’oiseaux, des huttes primitives ou à des tanières habitées d’être imaginaires.  Après avoir apprivoisé les lieux, l’artiste débute la construction entouré d’une équipe de volontaires recrutés sur place, comme par exemple ci-dessous, pour le Mulvane Art Museum sur le campus de l’Université de Washburn, Topeka, Kansas en 2009 :

Depuis les années 80, Patrick Dougherty a installé plus de 200 œuvres à travers le monde.  Dans le cadre des chemins du patrimoine en Finistère, il est en Bretagne cet été et installe une création dans le parc du château de Trévarez, Saint-Goazec (29), du 2 Juin au 16 Octobre 2011.

Tel. 02 98 26 82 79

Site officiel: http://www.stickwork.net/