Paris : une nouvelle ferme urbaine

L'hôtel parisien Yooma accueille depuis 1 an un potager urbain, géré par l'entreprise  Peas&Love, dont la vocation est de louer des parcelles. La ferme Peas&Love @Yooma propose aux riverains 250 parcelles de potager individuelles, entretenues quotidiennement par un community farmer référent. A partir du 1er mai, les abonnés auront accès toute l’année à la récolte de produits frais de saison, en mode d’agriculture bio, ainsi qu’aux espaces communs et aux ateliers et animations diverses (cours de cuisine, yoga …). Avec son modèle de récolte des produits, Peas&Love porte également une démarche pédagogique autour des produits de saison, des cycles de la nature, le lien avec ce que l’on mange. Des ateliers de cuisine sont ensuite organisés pour partager les pratiques et apprendre à cuisiner de saison. Peas&Love est déjà présent à Bruxelles avec 2 fermes. Cette année les potagers urbains arrivent à Paris : 3 ouvertures sont prévues au premier semestre 2018. Avant de poursuivre son développement en France (Paris, Lyon et Lille) et en Allemagne (Berlin) pour 2019.

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