Innovation

Quimper : Une application pour lutter contre le gaspillage alimentaire

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Lancée en juin 2016, Too Good To Go, l'application qui lutte contre le gaspillage alimentaire, continue son développement en s'installant à Quimper à partir du 5 septembre grâce à l'ouverture de 10 commerces au sein de la ville. Les Quimpérois pourront donc rejoindre la communauté des héros anti-gaspi qui ne cesse de s'accroître dans la France entière !

Too Good To Go est née d'un double constat : environ un tiers de la production alimentaire mondiale est gaspillée chaque année ; en France, cela se chiffre à plus de 10 millions de tonnes de nourriture par an. C'est dans l'optique d'apporter une solution à taille humaine à ce problème que Too Good To Go a été créée.

En effet, il s'agit d'une solution gagnant-gagnant, aussi bien pour les commerçants que pour les utilisateurs ! Ces derniers peuvent commander et récupérer à petit prix les invendus des commerçants lors de leur fermeture, évitant ainsi que leur production ne termine à la poubelle à la fin de la journée.

« En créant Too Good To Go, ma volonté était de permettre à tous de s'engager contre le gaspillage alimentaire très facilement. Commerçants comme utilisateurs sont gagnants et chacun a désormais le moyen d'agir à son échelle. » commente Lucie Basch, fondatrice France. « Nous sommes donc ravis de pouvoir aider les commerçants de Quimper à réduire leur gaspillage tout en permettant aux utilisateurs d'en profiter ! »

 

En France depuis juin 2016, Too Good To Go est LA solution anti-gaspi qui référence les commerçants de qualité. Elle permet aux utilisateurs et aux commerçants, par le biais d'une application simple d'utilisation, de lutter contre le gaspillage alimentaire à leur échelle.

Quelques chiffres :

-  Déjà disponible dans 30 villes dans toute la France

-  Plus de 400 000 utilisateurs et 1500 commerçants utilisent l'application

-  Au total, ce sont plus de 150 000 repas qui ont été sauvés en 1 an d'existence.

A l'international, Too Good To Go est présente dans 6 pays et totalise plus d'un million de repas sauvés.

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