À l'occasion de l'Automne BIO 2011 et de la semaine du goût, la ferme de la Noue, à la Celle des Bordes (78720) ouvre ses portes. Claudie et Philippe Le Quéré accueillent sept producteurs locaux, de quoi réveiller nos papilles autour des produits issus de l'agriculture biologique : pain, miel, légumes, fromages, jus de pomme, cidre, terrines, oeufs, crêpes...
Au programme :
- 11h : Traite des Chèvres !
- 12h : Buvette et restauration sur place.
- 14h : Démonstration de travail attelé !
- 15h : Lecture de contes pour les enfants et Kamishibai.
Lien :Â http://www.bioiledefrance.fr/Automne-Bio-2011.html
Voir aussi : Marché BIO Yvelines
![Pâtes marines - Facile, rapide et savoureuse, cette recette de pâtes étonne avec sa saveur marine (et cela sans poisson ni fruits de mer). N'hésitez pas à la personnaliser, par exemple en ajoutant 300 g de champignons préalablement sautés à la poêle, ou encore, pour un plat complet, 300 g de haricots blancs cuits. En été, on pourra [...]](http://www.ecolopop.info/wp-content/uploads/2012/01/120128_patemarin_720-490x326.jpg "Pâtes marines - Facile, rapide et savoureuse, cette recette de pâtes étonne avec sa saveur marine (et cela sans poisson ni fruits de mer). N'hésitez pas à la personnaliser, par exemple en ajoutant 300 g de champignons préalablement sautés à la poêle, ou encore, pour un plat complet, 300 g de haricots blancs cuits. En été, on pourra [...]")
![Soupe thaïe au curry rouge - Cette soupe exotique et sans gluten est idéale pour se réchauffer en hiver, tout en faisant le plein de lycopène et autres antioxydants. Ingrédients pour 4 à 6 personnes 500 g de tomates concassées 1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge 1 oignon blond 2 gousses d'ail 200 g de tofu ferme 1,25 [...]](http://www.ecolopop.info/wp-content/uploads/2011/11/SoupeCurryRouge-490x326.jpg "Soupe thaïe au curry rouge - Cette soupe exotique et sans gluten est idéale pour se réchauffer en hiver, tout en faisant le plein de lycopène et autres antioxydants. Ingrédients pour 4 à 6 personnes 500 g de tomates concassées 1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge 1 oignon blond 2 gousses d'ail 200 g de tofu ferme 1,25 [...]")
