Recettes : L’huile d’olive s’invite à votre table d’été

Réaliser soi même des huiles d’olive vierge extra parfumées :

Pour donner encore plus de saveur à l'huile d'olive vierge extra, voici quelques idées pour l'aromatiser de manière originale et agrémenter ainsi toutes sortes de préparations, salées comme sucrées !

A conserver au frais pour préserver toutes les saveurs des herbes fraîches…

  • Piment oiseau et ail rose frais
  • Vanille
  • Fenouil
  • Zestes d'orange ou de citron
  • Tomates séchées
  • Lamelles de truffe noire ou blanche
  • Sauge
  • Gingembre
  • Basilic...