C'est la saison des oiseaux migrateurs à New York : l'association NYC Adubon, qui représente 10000 membres impliqués dans la protection des oiseaux, a initié dès 2005 une sensibilisation aux dangers des buildings dont la luminosité nocturne désoriente les oiseaux. Résultat : plus de 90 000 d'entre eux s'écrasent contre les bâtiments chaque année. Une étude canadienne a même calculé que ce phénomène tuait plus d'oiseaux tous les ans que la catastrophe de l'Exxon Valdez ! L'opération "Lights Out New York" encourage donc les particuliers, entreprises et propriétaires de gratte-ciels à éteindre les lumières. D'une part pour économiser de l'énergie et des dollars, mais surtout pour épargner la vie à ces dizaines de milliers de migrateurs. Et cette année la sauce prend : à compter du 1er septembre et jusqu'au 1 er novembre, c'est à dire au plus fort de la saison migratoire, de nombreux buildings parmi les plus emblématiques de la mégalopole (Empire State Building, Chrysler Building, Rockefeller Center,   Warner Center, Worldwide Plaza ) éteindront les lumières de minuit à l'aube. De nombreux autres états ont initié des démarches similaires.
- Communiqué de press : Lights out in New York during Fall Migration
- Plus d'informations sur le programme Lights out in New York
![Pâtes marines - Facile, rapide et savoureuse, cette recette de pâtes étonne avec sa saveur marine (et cela sans poisson ni fruits de mer). N'hésitez pas à la personnaliser, par exemple en ajoutant 300 g de champignons préalablement sautés à la poêle, ou encore, pour un plat complet, 300 g de haricots blancs cuits. En été, on pourra [...]](http://www.ecolopop.info/wp-content/uploads/2012/01/120128_patemarin_720-490x326.jpg "Pâtes marines - Facile, rapide et savoureuse, cette recette de pâtes étonne avec sa saveur marine (et cela sans poisson ni fruits de mer). N'hésitez pas à la personnaliser, par exemple en ajoutant 300 g de champignons préalablement sautés à la poêle, ou encore, pour un plat complet, 300 g de haricots blancs cuits. En été, on pourra [...]")
![Soupe thaïe au curry rouge - Cette soupe exotique et sans gluten est idéale pour se réchauffer en hiver, tout en faisant le plein de lycopène et autres antioxydants. Ingrédients pour 4 à 6 personnes 500 g de tomates concassées 1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge 1 oignon blond 2 gousses d'ail 200 g de tofu ferme 1,25 [...]](http://www.ecolopop.info/wp-content/uploads/2011/11/SoupeCurryRouge-490x326.jpg "Soupe thaïe au curry rouge - Cette soupe exotique et sans gluten est idéale pour se réchauffer en hiver, tout en faisant le plein de lycopène et autres antioxydants. Ingrédients pour 4 à 6 personnes 500 g de tomates concassées 1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge 1 oignon blond 2 gousses d'ail 200 g de tofu ferme 1,25 [...]")
