La tenue du salon de l’emballage et du conditionnement, qui s’est déroulé les 18 et 19 février à Lille, a permis aux professionnels de la grande distribution de faire la démonstration d'innovations intéressantes en matière d'écoconception. C'est ainsi qu'Auchan a adopté une politique de réduction des emballages à la source. « Depuis le décret 98-638, nous réduisons notre impact écologique en travaillant sur la conception de nos emballages », renseigne Patrice Ziriotti, responsable optimisation et éco-conception pour Auchan Production Alimentaire. « Nous incitons nos industriels à nous fournir produits et emballages respectant ces directives. Nous travaillons avec le COTREP1 et le CNE2 pour intégrer ces exigences environnementales. Et, pour cela, il faut faire preuve d'imagination. Par exemple, pour obtenir la réduction du diamètre des mandrins des rouleaux de papier hygiénique et essuie-tout, nous nous sommes associés à Cora, Système U, et Casino. Cela a permis, rien que pour Auchan, un gain de 150 t de papier par an ».
A savoir : le Grenelle de l'environnement a élevé les exigences concernant la réduction des emballages. Une convention a été signée avec l'enterprise Eco-Emballages, les entreprises de l’agro-alimentaires et les grandes marques pour économiser 17 millions de tonnes de matières premières et éviter 11 millions de tonnes de CO2 d’ici 2012.
Source : site WK-HSQE
Voir aussi : grenelle

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