On entend souvent parler du Brésil pour sa formidable production de carburant biologique : le pays est en effet leader en la matière. On évoque moins souvent les conditions sociales dans lesquelles la puissante économie de ce pays gigantesque développe son agriculture et ses exportations. Mestres, marque de Sportswear, base toute son identité sur la Capoeira, un art martial brésilien mêlant musique, poésie et jeu, qui tient son origine dans la population d'esclaves qui autrefois luttèrent pour leur liberté. Dans un pays où les inégalités sociales sont criantes, la démarche de Mestres prend tout son sens. La vidéo que nous propose Adrien George, Directeur Commercial, est plus qu'un spot publicitaire : c'est un reportage dans les entrailles de l'ONG Clube de Maes, qui tire les jeunes de la rue pour les transformer en apprentis du textile dans le cadre de projets coopératifs : le local de l'association (photo ci dessous), tout de brique, a été construit par les habitants du quartier. 73000 personnes y ont reçu une formation depuis sa création, et le centre joue aussi le rôle de l'école de quartier qui n'existe pas pour les enfants (2 à 12 ans) des populations défavorisées.
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![Le Steamer: la redécouverte d’un cuiseur à vapeur en céramique traditionnel - Basé en Dordogne près de Bergerac, Laurent Merchant est un potier qui a remis au goût du jour et distribue un cuiseur à vapeur en céramique (baptisé « le Steamer ») basé sur un modèle antique toujours utilisé dans la cuisine chinoise. Contrairement à la majorité des cuiseurs à vapeur qu’on trouve dans le commerce, « le Steamer » n’est [...] Le Steamer: la redécouverte d’un cuiseur à vapeur en céramique traditionnel - Basé en Dordogne près de Bergerac, Laurent Merchant est un potier qui a remis au goût du jour et distribue un cuiseur à vapeur en céramique (baptisé « le Steamer ») basé sur un modèle antique toujours utilisé dans la cuisine chinoise. Contrairement à la majorité des cuiseurs à vapeur qu’on trouve dans le commerce, « le Steamer » n’est [...]](http://www.ecolopop.info/wp-content/uploads/2012/04/steamer-250x204.jpg)
![Pâtes marines - Facile, rapide et savoureuse, cette recette de pâtes étonne avec sa saveur marine (et cela sans poisson ni fruits de mer). N'hésitez pas à la personnaliser, par exemple en ajoutant 300 g de champignons préalablement sautés à la poêle, ou encore, pour un plat complet, 300 g de haricots blancs cuits. En été, on pourra [...] Pâtes marines - Facile, rapide et savoureuse, cette recette de pâtes étonne avec sa saveur marine (et cela sans poisson ni fruits de mer). N'hésitez pas à la personnaliser, par exemple en ajoutant 300 g de champignons préalablement sautés à la poêle, ou encore, pour un plat complet, 300 g de haricots blancs cuits. En été, on pourra [...]](http://www.ecolopop.info/wp-content/uploads/2012/01/120128_patemarin_720-490x326.jpg)



