La Suisse n'est pas que le pays des banques : on y trouve aussi des créateurs, comme la styliste Nina Raeber, de Lausanne, qui a transformer sa passion du Cambodge en entreprise écologique. Le principe : elle ramasse les sacs en fibre de plastique utilisés sur les marchés pour emballer le riz. En les recomposant à la manière des créateurs textiles elle créé sa marque, Coll Part Fair Production. Du coup elle dispose d'un large choix de motifs mais il ne vaut mieux pas espérer retrouver deux fois le même produit : chaque création est unique, dépendante bien sur de la matière première. Sacs à main, sacs à dos, porte-monnaies, on retrouve dans cette collection quelque peu "particulière" toute la panoplie du bourgeois bohème qui voudra en toute bonne foi se (re)faire une conscience en achetant du produit "éthique".
Lien : Coll Part, de Nina Raeber
![Pâtes marines - Facile, rapide et savoureuse, cette recette de pâtes étonne avec sa saveur marine (et cela sans poisson ni fruits de mer). N'hésitez pas à la personnaliser, par exemple en ajoutant 300 g de champignons préalablement sautés à la poêle, ou encore, pour un plat complet, 300 g de haricots blancs cuits. En été, on pourra [...]](http://www.ecolopop.info/wp-content/uploads/2012/01/120128_patemarin_720-490x326.jpg "Pâtes marines - Facile, rapide et savoureuse, cette recette de pâtes étonne avec sa saveur marine (et cela sans poisson ni fruits de mer). N'hésitez pas à la personnaliser, par exemple en ajoutant 300 g de champignons préalablement sautés à la poêle, ou encore, pour un plat complet, 300 g de haricots blancs cuits. En été, on pourra [...]")
![Soupe thaïe au curry rouge - Cette soupe exotique et sans gluten est idéale pour se réchauffer en hiver, tout en faisant le plein de lycopène et autres antioxydants. Ingrédients pour 4 à 6 personnes 500 g de tomates concassées 1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge 1 oignon blond 2 gousses d'ail 200 g de tofu ferme 1,25 [...]](http://www.ecolopop.info/wp-content/uploads/2011/11/SoupeCurryRouge-490x326.jpg "Soupe thaïe au curry rouge - Cette soupe exotique et sans gluten est idéale pour se réchauffer en hiver, tout en faisant le plein de lycopène et autres antioxydants. Ingrédients pour 4 à 6 personnes 500 g de tomates concassées 1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge 1 oignon blond 2 gousses d'ail 200 g de tofu ferme 1,25 [...]")
